Вся правда о продукте

Многие люди видят в одуванчике сорняк, который растет на газонах, дорожках и тротуарах и около бордюров. На самом деле, польза одуванчика и его листьев огромна. Об этом свидетельст …

Исследования показывают: натуральные насыщенные жиры полезны, особенно для мозга и сердца. К таким жирам относится кокосовое масло. Исследование, посвященное кокосовому маслу и его влиянию на здоровье, было проведено в 2015 году в Ме …

В детстве я с бабушкой часто ходила на сбор Иван-чая. Со всех сторон наше село окружали плотным кольцом зеленые луга, на которые в самом начале лета ложилось пушистое сиреневое облако. «Это Иван-чай …

Оливковое масло — это идеальная заправка для салатов из свежих овощей, для маринадов и соусов, брускетт и сэндвичей, для блюд из рыбы и морепродуктов. А ещё это самый подделываемый в мире продукт! Рассказываем, ка …

Для многих из нас невозможно представить себе утро без кофе. Представляем полезную информацию об этом бодрящем напитке от эндокринолога и врача превентивной медицины Кати Янг и несколько интересных фактов, подтвержденных научными исследованиями. …

Сегодня о пользе ламинарии и спирулины наслышаны все, но есть «в роду» водорослей еще одна — фукус. Разбираемся, чем же так хороша эта «царь-водоросль».   «Морской виноград» из Белого моря Водоросль фукус – эт …

Заканчиваем подробный рассказ о спирулине, после производства, переработки и полезных свойств поговорим про употребление в качест …

Как я уже говорила, в благоприятных условиях спирулина начинает деление и каждые 5 дней увеличивает свое количество с геометрической прогрессией. Собирают, фильтруя через …

Я считаю оливковое масло одним из самых удивительных продуктов, но за время работы с ним научилась понимать, где заканчивается польза и начинается бизнес. Большую часть ответо …

Вы помните то время, когда нам советовали есть безвкусные омлеты без желтка или вовсе избегать яиц из-за содержащегося в них холестерина? Научное сообщество на Западе уже давно опровергло подобные заявления, но почему-то до сих пор у …

Мой интерес к процессу производства товаров питания, к органик-фермерству появился достаточно давно, но, как и любой житель мегаполиса, я не считала для себя возможным увидеть …

Чем еще можно побаловать женский организм зимой? Особенно, когда вам хочется сладостей? Я для себя нашла давно забытое – свеклу. Да, сладкий согревающий овощ, что еще нужно зимой.   Свекла помогает женщинам восстановит …

Сегодня этот суперфуд известен как мощный афродизиак, однако изначально – примерно 2,5 тысячи лет назад, - это растение использовали в качестве тонизирующего средства. О каких свойствах перуанской ма …

Современный хлеб совсем не похож на традиционный, без которого не обходилась ни одна трапеза, который ставили во главу стола по праздникам, с которым встреч …