Стейки из цветной капусты

опубликовано 24 августа 2020, 15:00

Мари Невельсон — автор книги об аюрведической кулинарии и пространства для вдохновенного создания «правильной», вкусной и красивой пищи DreamKitchen. Мария уверена: есть связь между тем, что мы едим и тем, как мы себя чувствуем. И ее детище — это не просто кулинарная студия, а большой проект, который несет в себе важную задачу: помочь сделать первый шаг к сочной и здоровой жизни. Публикуем из коллекции Мари очень простой рецепт из сезонного полезного продукта, которым вы точно удивите друзей и близких.

 

 

 

Онлайн-курс Марики

Еще больше красивых и полезных рецептов, а также видеоуроки готовки и декора стола, лекции от 6 лучших экспертов по уходу за лицом и телом - на онлайн-курсе Марики. Стройнеем и молодеем красиво!

Стейки из цветной капусты

Ингредиенты:
  • Молодая капуста — 1 кочан
  • Кокосовые сливки — 4 ст.л
  • Соль — ½ чл
  • Микс итальянских сухих трав — 1 чл
  • Сухой перчик чили — щепотка
  • Бальзамический крем
Рецепт
  1. Вначале подготовим нашу капусту. Для этого нужно снять верхние листья.
  2. Нарезаем капусту стейками толщиной 1,5 см. Сверху смазываем 1 ч.л. кокосовых сливок. Посыпаем щепоткой соли, сухими травами и перчиком чили.
  3. Отправляем капусту выпекаться в духовку на 200 градусов на 15-20 минут до красивой румяной корочки.
  4. Готовую капусту можно полить бальзамическим кремом или любым другим соусом.

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте. 

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

О нас

Organic Woman —это платформа, которая объединяет экспертов в области интегративной медицины, аюрведы, психологии и осознанного образа жизни. Мы публикуем мнения разных специалистов и идеи, которые вдохновляют на самосовершенствование и гармонию. Мы не стремимся навязывать стереотипы, а вместе с вами учимся принимать и понимать себя такими, какие мы есть.

Создательница проекта Юлия Кривопустова задумывала Organic Woman как пространство, где каждый может найти ответы на важные вопросы о здоровье, осознанности и внутреннем росте. Со временем проект вырос в целое сообщество, объединяющее людей, которые стремятся к балансу в жизни. Это место для обмена опытом, идеями и поддержкой, где каждый находит вдохновение на пути к лучшей версии себя.

Юлия Кривопустова, /author/kri, _blank - основатель, <br/>главный редактор
Юлия Кривопустова

основатель,
главный редактор

Яндекс.Метрика