Рецепт Конфет с Мятной Начинкой (Веган Raw Без сахара)

Ммм…хотите рецепт хорошего веган шоколада, такого, чтобы не только вкусно, но и полезно? Легко! В любом магазине здорового питания ОН (правильный шоколад) есть. И вот, выбираем шоколад ручной работы, замечательный список ингредиентов, органик, простая, но продуманная упаковка. Приятный трепет предвкушения… Высокая цена, но пусть и это будет плюсом, И вот ОН у нас в руках! Ах, этот аромат… и… что потом? Вязкий, горьковатый вкус, зачастую с явно ощущаемыми крупинками какао бобов, неприятная консистенция во рту…Ладно, жуем, хотя бы полезно)).

А с вами такое случается?

Мой курс для тех, кто хочет научиться варить НАСТОЯЩИЙ ШОКОЛАД премиум класса из raw органик ингредиентов, классический или с любимым вами вкусом, делать конфеты с начинкой, пралине, горячий шоколад , белый-молочный-горький-цветной шоколад и многое другое!

Возможно, вы уже готовите шоколад, возможно, у вас «шоколадный» бизнес, возможно, вы уже очень много знаете о шоколаде или просто ОЧЕНЬ любите хороший шоколад. В любом случае, Вам может быть интересна эта колонка!

В ближайшее время я буду писать о самых распространенных ошибках в приготовлении шоколада, делиться рецептами и интересной информацией.

И пусть у нас все будет в шоколаде!

Рецепт конфет с мятной начинкой (Веган Raw Без сахара)

— 1/3ст. кокосовой муки

— 1/3ст. кешью (предварительно измельчить)

— 1-2ст.л. кокосового масла

— 2-3ст.л. меда/сиропа агавы

— 1-3-5 капель масла DoTerra «Перечная мята»

Все ингредиенты смешать в кухонном комбайне, выложить в форму и охладить.

Для глазури:

Растопите 150-200г горького шоколада на водяной бане и глазируйте ваши конфеты, окунув каждую в шоколад с помощью вилки или кондитерского пинцета.

После этого дайте возможность глазури загустеть, разложив конфеты на пергаментной бумаге (в холодильнике или при комнатной температуре).

Это один из моих самых популярных рецептов, полезная и здоровая версия конфет «After Eight».

Если вы хотите использовать шоколад для глазури собственного приготовления, а также научиться готовить шоколад премиум класса в домашних условиях, конфеты с начинками, настоящие трюфели, горячий шоколад, карамелизовать и засахаривать добавки к шоколаду и многое другое, смотрите видео курс по приготовлению Raw Веган Шоколада. Вас ждут 43 видео урока, более 9 часов обучения, это единственный профессиональный курс по приготовлению шоколада на русском языке!

Подробно о программе:  http://organicwoman.nspiteriproshokolad.e-autopay.com