Бикини из цукини

опубликовано 03 июня 2022, 15:00

Еще один здоровый и задорный рецепт от блогера Наташи Давыдовой  – из велнес-меню для ресторана итальянской кухни «Россини».

 

Бикини из цукини

Ингредиенты:

 

  • Цукини — 4 шт.
  • Творог 2% — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Базилик — 3 веточки
  • Лимон – 1 шт.
Рецепт

 

  1. Разогреваем духовку до 220 °С, нарезаем длинными полосками цукини, сбрызгиваем лимонным соком. Когда овощ нужно нарезать ровными слайсами, мне на помощь приходит миксер с листовой овощерезкой. Она идеальна для приготовления овощных рулетиков или тыквенных чипсов.
  2. Выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом, выпекаем 20 минут.
  3. Творог смешиваем с чесноком и зеленым базиликом, добавляем соль по вкусу.
  4. Намазываем на цукини творог и заворачиваем в рулетики.

 

Кстати: Чеснок действует как пребиотик, способствуя росту полезных бифидобактерий в кишечнике.

 

 

 

 

 

 

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

О нас

Organic Woman —это платформа, которая объединяет экспертов в области интегративной медицины, аюрведы, психологии и осознанного образа жизни. Мы публикуем мнения разных специалистов и идеи, которые вдохновляют на самосовершенствование и гармонию. Мы не стремимся навязывать стереотипы, а вместе с вами учимся принимать и понимать себя такими, какие мы есть.

Создательница проекта Юлия Кривопустова задумывала Organic Woman как пространство, где каждый может найти ответы на важные вопросы о здоровье, осознанности и внутреннем росте. Со временем проект вырос в целое сообщество, объединяющее людей, которые стремятся к балансу в жизни. Это место для обмена опытом, идеями и поддержкой, где каждый находит вдохновение на пути к лучшей версии себя.

Юлия Кривопустова, /author/kri, _blank - основатель, <br/>главный редактор
Юлия Кривопустова

основатель,
главный редактор

Яндекс.Метрика