Перекусы – непростая тема. С их помощью можно набрать лишние килограммы, обрести пищевую зависимость и проблемы с пищеварением, а можно отлично похудеть, восполнить энергию и дефициты микроэлементов, улучшить метаболизм.

 

Для перекусов выбирайте продукты с высоким содержанием белков и сложных углеводов. Они приносят чувство сытости, не вызывая при этом резких скачков инсулина.

 

Сухофрукты и орехи

Да, о таком полезном перекусе знают все. Но далеко не все обращают внимание на то, что часто для улучшения «товарного» вида и сладости сухофрукты дополнительно вымачивают в сахарном сиропе и подкрашивают. Не забывайте и не ленитесь хорошо промывать и замачивать орехи, проверять состав сухофруктов – так вы получите от них максимум пользы. 

 

Сытные овощные палочки

Овощные палочки — источник клетчатки и медленных углеводов. Для любителей похрустеть станут здоровой заменой чипсам и сухарикам. Приготовление перекуса отнимет совсем немного времени. Огурец, цуккини, болгарской перец, морковь, сельдерей нарезать соломкой. Овощи  сбрызнуть оливковым маслом или есть с натуральным йогуртом или хумусом.

 

Протеиновый шоколад

Популярен у сладкоежек, которые соблюдают ЗОЖ и режим питания. C добавлением протеина шоколад превращается в полезное блюдо, которое повышает иммунитет, способствует росту мышц, помогает контролировать вес. Если вы не успеваете съесть завтрак, полдник, или просто нет сил перед тренировкой – протеиновый шоколад сможет полностью удовлетворить потребности организма в питательных веществах. Протеиновый шоколад Рlay Royal Forest можно съесть даже на тонировке. Он заряжает энергией и помогает регулировать  уровень инсулина, благодаря чему углеводы преобразуются в энергию, не откладываясь в виде жировой ткани.

 

 

Смузи со спирулиной

Невероятно полезный напиток. Спирулина – водоросль с уникальным составом положительно влияет на женский организм. Она богата витаминами группы В, А, незаменимыми аминокислотами, бета-каротином и хлорофиллом. В качестве здорового перекуса можно приготовить классический смузи из растительного молока, банана и спирулины, а можно поиграть со вкусами, добавляя свежие ягоды, семена чиа, шпинат, огурец или мяту. Такой напиток не только насытит организм полезными микроэлементами, но и зарядит энергией и бодростью. Идеально для спорта и умственной работы.

 

Питательное печенье

Еще один вариант здорового перекуса для сладкоежек! Полезное витаминное печенье с орехами и сухофруктами придется по вкусу даже самым маленьким. Несложно сделать такое печенье самостоятельно, привлекая к процессу детей.

 

Вам понадобится:

  • ¼ чашки овсяных хлопьев
  • 1 столовая ложка какао порошка
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка молотых льняных семян или чиа
  • по 1 столовой ложке сушеной клюквы, порубленных орехов, кэроба (необязательно)
  • экстракт ванили или ванилин по вкусу или любые другие пряности
  • 1+ столовая ложка подсластителя на выбор – нектара агавы, кленового сиропа, кокосового сахара и пр.
  • 3 столовые ложки веганского йогурта или пюрированного банана
  • для украшения: 1 чайная ложка арахисового масла, 1 столовая ложка веганского йогурта и 2 капли стевии

 

Смешать и размять все ингредиенты до консистенции клейкого и густого шарика теста. Аккуратно придать форму печенья ладонями и поместить пергамент. Выпекать в духовке в течение 10 минут. Для украшения, просто взбить йогурт, подсластитель и арахисовое масло.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах на нашем Тelegram- канале.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врач.