Ягодный морс с шафраном, цедрой, имбирем, мятой и чили

опубликовано 05 июля 2021, 15:00

Этот напиток из моего специального летнего меню. Он идеален для жаркого времени года, даёт прилив энергии, бодрость и лёгкость.

 

  • Имбирь поддерживает иммунитет, заставляет кровь и лимфу усиленно выводить токсины, нормализует метаболические процессы.
  • Перец чили стимулирует пищеварение.
  • Мята восстанавливает текучесть желчи, способствует приливу энергии.
  • Шафран – редкая пряность, которая придаёт блюдам золотистый оттенок и уникальный вкус. Благотворно влияет на работу всего организма, улучшает кровообращение, мозговую деятельность и память. Отлично подходит для anti-age терапии.
  • Цитрусовые повышают кислотность желудочного сока и полезны для иммунитета.
  • Минеральная вода восполняет дефициты минералов и микроэлементов.

 

Онлайн-курс Марики

Еще больше красивых и полезных рецептов, а также видеоуроки готовки и декора стола, лекции от 6 лучших экспертов по уходу за лицом и телом - на онлайн-курсе Марики. Стройнеем и молодеем красиво!

Ягодный морс с шафраном, цедрой, имбирем, мятой и чили

Ингредиенты:

 

  • Замороженные (свежие) ягоды: клюква, облепиха, брусника — 200 г
  • Шафран — щепотка
  • Апельсин — 1 шт.
  • Имбирь — 20 г
  • Мята — 3-4 листа
  • Чили перец — по вкусу
  • Вода питьевая — 1 л
  • Вода минеральная — 2 л

 

Рецепт

 

  1. Имбирь нарезать произвольно.
  2. Отделить цедру от апельсина и выжать сок.
  3. Вскипятить воду, добавить шафран, ягоды, сок и цедру апельсина, имбирь и чили перец.
  4. Довести до кипения, убавить огонь до минимума.
  5. Варить час, количество жидкости уменьшится в половину.
  6. Процедить и тщательно отжать. Остудить.
  7. Соединить с минеральной водой, хранить в холодильнике.

 

 

 

 

 

 

 

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

О нас

Organic Woman —это платформа, которая объединяет экспертов в области интегративной медицины, аюрведы, психологии и осознанного образа жизни. Мы публикуем мнения разных специалистов и идеи, которые вдохновляют на самосовершенствование и гармонию. Мы не стремимся навязывать стереотипы, а вместе с вами учимся принимать и понимать себя такими, какие мы есть.

Создательница проекта Юлия Кривопустова задумывала Organic Woman как пространство, где каждый может найти ответы на важные вопросы о здоровье, осознанности и внутреннем росте. Со временем проект вырос в целое сообщество, объединяющее людей, которые стремятся к балансу в жизни. Это место для обмена опытом, идеями и поддержкой, где каждый находит вдохновение на пути к лучшей версии себя.

Юлия Кривопустова, /author/kri, _blank - основатель, <br/>главный редактор
Юлия Кривопустова

основатель,
главный редактор

Яндекс.Метрика