Кокосовый кекс «Райское удовольствие, но не Баунти»
Вкуснейший кекс на основе кокосовой муки и кокосового молока. Этот рецепт – один из многих простых вариантов блюд для всей семьи из книги Аллы Красавцевой «Дети 2+. Инструкция по применению».
Кокосовый кекс «Райское удовольствие, но не Баунти»
- 1/2 стакана кокосовой муки
- 3 ст.л. чиа
- 1/2 стакана кокосового молока
- 2 яйца
- сироп агавы
- щепотка соли
- щепотка соды
- ваниль
Смешиваем: мука + чиа + соль + сода.
Добавляем кокосовое молоко, кокосовое масло, взбитые желтки, ванилин и сироп агавы.
Взбить до однородности и оставить на 30 мин.
Ввести в тесто взбитые в пену белки.
Выкладывать в форму с пергаментом, смазанную маслом и в духовку на 30 мин. при 180°.
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
Успешная бизнесвумен и мама, выпускница факультета славянской филологии, бакалавр педагогических наук, основатель и владелица трилогии-концепции здорового благополучия и роста "Здоровые русские": брендов Sante de la Russie (спа-бутик), спа-маркета&кафе нового поколения "Огород", центра раннего р …
Читать подробнее
