Фуд-мода: как сделать боул с хлореллой
Почему хлорелла? Эти водоросли называют суперфудами: в их состав входит 650 компонентов, необходимых для полноценного приема пищи. Доказано, что хлорелла укрепляет иммунитет, выводит токсины из организма, нормализует уровень сахара в крови и даже обладает омолаживающим эффектом! Хлореллу выращивают в фотобиореакторах и распространяют в сети здорового питания, а в компании “Амфор” даже нашли способ использовать водоросль для очищения экологии.
Хлореллу можно купить в виде порошковой добавки, а также в таблетках. Суперфуд добавляют в смузи и супы, а эти рецепты идеально подойдут для инста-тренда — боула.
Если стандартный боул хочется апгрейдить и по максимуму прокачивать полезными ингредиентами — отличный вариант смузи—боул, сочетающий в себе красивую картинку и здоровую пищу.
Онлайн-курс Марики
Еще больше красивых и полезных рецептов, а также видеоуроки готовки и декора стола, лекции от 6 лучших экспертов по уходу за лицом и телом - на онлайн-курсе Марики. Стройнеем и молодеем красиво!
Смузи-боул с хлореллой и киви
- Порошок хлореллы — 1 ч.л.
- Киви — 2 шт.
- Банан — 1 шт.
- Кокосовое молоко — 200 мл.
- Семена чиа — 2 ч.л.
- Кокосовые чипсы, черника — по вкусу
Нужно измельчить в блендере одно киви, банан, молоко и хлореллу. Получившийся смузи выложить в тарелку. Далее положить сверху в тарелку порезанное второе киви, кусочки других фруктов, кокосовые чипсы и ягоды.
Вместо указанных наполнителей можно брать другие фрукты, семена и ягоды.
Зеленый боул с грушей и лаймом
- Авокадо — 1 шт.
- Лайм — 1,5 шт.
- Банан — 1 шт.
- Несколько листочков мяты/мелиссы
- Кокосовое молоко — 2 ст. л.
- Горсть тыквенных семечек
- Порошок хлореллы — 1 ч. л.
Нарезать крупными кусочками авокадо, лайм и банан — выложить на тарелку, посыпать сверху листьями мяты, тыквенными семечками и порошком хлореллы — он добавит свежий травяной вкус.
Этот же рецепт можно адаптировать под смузи-боул: мякоть авокадо, банан и кокосовое молоко взбить в блендере, массу выложить на тарелку, добавить крупные дольки лайма, тыквенные семечки и хлореллу — готово!
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции