В новой рубрике мы общаемся с людьми, которые создали наши любимые органические проекты и бренды. Илья и Виктория Горины — основатели семейного интернет-магазина продуктов для здорового образа жизни и правильного питания «Чистый продукт».

 

  1. Расскажите, пожалуйста, как вы придумали проект, которым сейчас занимаетесь?

Все началось с беременности — в тот момент решили, что надо более ответственно подходить к питанию. Начали искать интересные продукты, искать лучшие цены. Для получения более выгодных цен приходилось покупать как оптовикам, излишки делили с родственниками и друзьями. Таким образом, возникла некая совместная покупка. Но в какой-то момент остатков становилось все больше, и было решено попробовать открыть свой интернет-магазин. Вот так и родился «Чистый продукт» — наш уютный семейный интернет-магазинчик.

 

unnamed-1 

 

  1. Кто вы изначально по образованию и профессии и помогает ли это в вашему делу сейчас?

Илья всю жизнь занимался производством/монтажом металлоизделий и металлоконструкций. Скурпулезность и инженерная мысль очень помогает в обустройстве склада, изобретении разных конструкций (например, для маслопресса). Так как работа была часто связана с разъездами, то продукты в нашем магазине оцениваются с точки зрения удобства употребления и возможности взять с собой.

Виктория – ИТ-специалист, такие знания помогают в продумывании и реализации идей по сайту и соцсетям. При этом умственная работа часто сопровождается переработками, что помогает оценить пользу продуктов для поддержания энергии и концентрации внимания.

 

  1. Три главных преимущества вашего продута/проекта — о чем вы в первую очередь рассказываете, когда представляете его покупателям?
  • Практически все, что есть в нашем магазине, мы используем сами. Это действительно очень важно, мы всегда честно рассказываем про наши предпочтения, опыт, эксперименты.
  • Качество и польза по доступным ценам. Ведь необязательно платить много, чтобы получить желаемый результат. Мы также ценим свой бюджет и хотим его расходовать рационально.
  • Правильная еда — это просто и вкусно! Нет необходимости стоять у плиты по несколько часов в день. Современные (а иногда забытые) продукты могут упростить процесс приготовления еды и, при этом, сделать ее более интересной и питательной.

 

  1. Что вы лично больше всего любите в нем и что используете дома?

Для своего случая подходят разные продукты. Из ключевых:

  • Натуральные сыродавленные масла (давим сами) – особенно льняное масло, его с удовольствием пьет наша 2-летняя дочка.
  • Зеленая гречка – постоянно стоит в проращивателе, очень хорошо подходит для салатов, смузи, гарниров.
  • Семена чиа – используем в любых блюдах, вкус не меняется, зато даются витамины. Вкусные десерты и пудинги за 5 минут. Особенно хорошо загустевают соусы и подливки. Например, берем для салата любые доступные овощи (помидор, огурец, редиска, лук и др.), добавляем пророщенную зеленую гречку и ложку семян чиа. Семена чиа впитают сок от помидора, и салат получится «связанным» (без лужи сока на дне) и плюс добавится вся польза семян. Поливаем салат нашим вкусным сыродавленным подсолнечным маслом. Просто и полезно.
  • Полба – обожаем кашу из этого злака. Делаем по настроению или цельнозерновую, или из крупы.
  • Хлорелла и спирулина – отлично идет для детоксикации организма и заряда энергии по утрам.

Все остальные продукты тоже очень любим и постоянно используем.

unnamed

 

  1. Как развитие этого дела повлияло на семью, друзей, на других людей или, может быть, общество!?

Влияние положительное! Когда мы стали глубже погружаться в тему здорового образа жизни и правильного питания, открылось много интересной информации и новых вкусных продуктов. Мы стали активно участвовать в разных тематических выставках и ярмарках, обрели новые приятные знакомства, прослушали лекции авторитетных специалистов в области диетологии и питания. Рацион нашего питания был изменен, и это способствовало тому, что мы стали бодрее, жизнерадостнее и стройнее!

 

  1. Поделитесь опытом и посоветуйте что-нибудь людям, которые планируют запускать проект, аналогичный вашему?

Подходить с душой, искренне интересоваться этим делом. Ведь любимое дело заряжает позитивом и энергией. И этим позитивом мы делимся с окружающими.

 

  1. Ваши «творческие планы» и долгосрочные цели: к чему хотите прийти в своем деле через 5 лет?

Наш семейный интернет-магазин — исключительно хобби в свободное от основной работы время, но постепенно мир ЗОЖ и ПП увлекает все сильнее. Поэтому наша основная цель – посвятить себя полностью нашему детищу. Изучать новые продукты, пробовать разные рецепты. Наладить все процессы, чтобы давать людям возможность легко и просто ввести в свой рацион полезные  продукты.

 

 

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram