Екатерина Андреева

Многие полагаются на великую силу кофе в пробуждении и взбодрении себя в хмурые осенние дни. Знаете, что я вам скажу: сам по себе кофе – это ни хорошо и ни плохо. Всё познаётся в мом …

В самых обычных и знакомых грибах есть антиоксиданты. Человеческим языком это значит, что они помогают сохранить молодость и защитить от воспалений, т.к. каждый антиоксидант нейтрализует один свободный …

Функциональное питание – это про мудрость сочетаний доступных ингредиентов для решения ваших задач. Для того, чтобы еда стала лучшим и самым вкусным лекарством, преображающим нас изнутри и снаружи. Одно из бл …

Ограничительное питание, включая пост, детокс, любой вариант диеты и стиля питания, хороши и полезны только при условии достаточности по микроэлементам. Важно соблюдать правило: …

Осень – это лакмусовая бумажка: можно даже анализы не сдавать, а по ощущениям понять, что что-то пошло не так и накопились дефициты. Они могут быть еще не настолько заметными, чтобы вы валя …

Осень – особенное время года. Мы еще полны ярких летних впечатлений, и нам кажется, что этой заряженности позитивом хватит до новогодних праздников. Но вдруг где-то в районе листопадов и пе …

Сегодня жизненная история – про зрение (как бы хотелось написать эти слова слитно!). К сожалению, со своим собственным работаю уже постфактум, время упущено и операции были ещё в детстве. С детским пробую превент …

Как так?! Мы все ждем лета, оно такое чудесное, такое, казалось бы, лёгкое – для большинства точно «легче» и долгожданнее долгой зимы и мокрого ветренно …

Авокадо – это жиры. Но это как раз тот самый случай полезного полиненасыщенного жира, из которого организм синтезирует Омега-3. Именно этот тип жиров понижает уровень плохого холестерина и снижает риск развития сердечно-сосудистых за …

«Каждый охотник желает знать, где сидит фазан» - помните? Как эта детская запоминалка относится к питанию? Очень просто: сбалансированное питание подразумевает включение …

Мне часто задают вопрос про отёчность. С одной стороны, отёки – это характерная особенность конца зимы-начала весны. Но они проявляются не только в этот сезон, многие ж …

Вопрос нешуточный совсем. Во-первых, это антикризисный материал от нутрициолога Екатерины Андреевой. Во-вторых, он актуален сейчас, когда запасы уже сделаны и давно, а фантазия и энтузиазм иссякают с каждым днем. Возможно, …

Какие продукты можно делить на мужские и женские? О том, чем могут быть полезны некоторые виды круп именно для женщин, рассказывает нутрициолог Екатерина Андреева.   К так называемым "женским" относятся крупы …

В эпоху возвращения традиций и изучения заново нашего культурного и кулинарного наследия многие рецепты из бабушкиного сундука оживают, становясь трендовыми. Знакомый из советского детства чайный гриб возвращается к …

Варить или не варить? Нутрициолог, коуч и сертифицированный специалист по аюрведическому питанию Екатерина Андреева приводит 5 доводов в пользу бульонов и объясняет, как правильно их гото …

Приветствую всех сильных женщин, или железных леди. Нам всё по плечу: и невероятный уровень в любимом деле, и любящая семья, и несколько увлекательных хобби. Мы успеваем всё и везде и …

Если у вас в семье есть любимый пазл, который собирали сотни раз, то вы наверняка знаете, как загибаются уголки у кусочков пазла, стирая чёткость общего изображения, …

Когда повсюду в природе появляются новорожденные росточки и листики, нас тоже тянет на обновление. И не только гардероба: хочется шагнуть в весну по-новому прекрасной и окрылённой. Весна – традиционный и действительно са …

Батат (сладкий картофель) – корнеплод, приятный на вкус, и с богатейшим составом питательных веществ: это источник белка, углеводов и растворимой клетчатки, группы витаминов В и витамина С, кальция. Интересная особенность батата в …

Адаптогены – это вещества природного или синтетического происхождения, назначение которых – помочь организму адаптироваться к тому, что с ним происходит, оставаться в спокойном рабочем состоянии, несмотря на вс …

Надеюсь, все насладились праздничными днями и отпуском на всю катушку и получили огромный заряд позитива. Подозреваю, что и заряд калорий тоже получили: походы гости, застолья с друзьями и род …

Совсем скоро мы будем готовить вкусные блюда на праздничный стол. Предлагаю вам попробовать 3 полезных и вкусных десерта, на приготовление которых не потребуется много времени. Также они могут стать отличн …

А вы уже спланировали свои новогодние перемещения? Если в программу праздников включены перелеты, то специально для вас рассказываем, как простые практики могут изменить самочувстви …

«Химия – это жизнь» твердили нам в школе. И мы послушно повторяли, не осознавая, насколько это правда. Во взрослой жизни мы часто оперируем понятиями …

Если вы устроились у экрана поудобнее с зефиром или густым йогуртом, то этот материал для вас. Вы не подозревали, что в зефире и йогурте может содержаться глютен? Может.  Вы до сих пор считаете, что чувс …

Осенью хочется притвориться котиком и уютно перезимовать в теплом кресле, а не высовывать нос на улицу и, тем более, не бежать на работу. Сезон, конечно же, накладывает отпечаток на наше самочувствие: организм готовится …

Около двух лет назад я возобновила занятия йогой после долгого перерыва. В домашних условиях, в основном по онлайн-видео. Память прекрасно восстанавливала основы, изученные 15 лет …

Летом мы естественным образом больше двигаемся. При этом основная нагрузка достается нашим ногам, они несут нас от цели к цели, вес сумок и детей на руках тоже ложится на них тяжелым груз …

Недавно я осознала, насколько изменился рацион моей семьи за последние несколько лет. Все началось с банальной истории. Ребенка в школе попросили принести упаковку от чег …

Сердце и сосуды переносят питательные вещества к каждой клеточке нашего тела, а также выполняют очистительную функцию, унося продукты обмена веществ. Ежесекундно сосуды и …