Продукты

У вас бывает так, что вы находите классный рецепт, но читаете список ингредиентов, и ваш запал остывает? Вроде бы, все основное есть, но не хватает специй, орехов или ябл …

«Лично для себя я считаю морковь, брокколи и помидоры самыми полезными овощами, которые должны быть в рационе питания постоянно,» - пишет Дмитрий Веремеенко на своем на ресур …

Световой день становится короче и короче. Темнота, уже в пять вечера берущая в плен целый город, постепенно примиряет нас с неотвратимой реальностью – на пороге самое холодное время года. А …

«Химия – это жизнь» твердили нам в школе. И мы послушно повторяли, не осознавая, насколько это правда. Во взрослой жизни мы часто оперируем понятиями …

«Задумываться о питании я начала еще в 10-м классе школы, когда впервые отказалась от мяса животных – примерно на год. После этого мое питание сильно менялось и «устаканилось» уже …

Сегодня этот суперфуд известен как мощный афродизиак, однако изначально – примерно 2,5 тысячи лет назад, - это растение использовали в качестве тонизирующего средства. О каких свойствах перуанской ма …

Яблочный уксус — продукт, получаемый методом брожения из яблочного сырья. Уксуснокислое брожение происходит благодаря действию бактерий Acetobacter в аэробной среде (то есть в присутствии кислорода). Яблочный уксус о …

Осенью хочется притвориться котиком и уютно перезимовать в теплом кресле, а не высовывать нос на улицу и, тем более, не бежать на работу. Сезон, конечно же, накладывает отпечаток на наше самочувствие: организм готовится …

Орехи — это очень ценный продукт ежедневного питания. Но, несмотря на свои целебные свойства, их нельзя употреблять слишком много. Разбираемся вместе с nestarenie.ru в том, какую пользу приносят арахис, миндаль, фундук и другие вид …

Телеведущая программы "Доброе утро" на Первом канале  Дильбар Файзиева четвертый год будит всю страну своим хорошим настроением - не зря имя Дильбар переводится, как «принос …

Современный хлеб совсем не похож на традиционный, без которого не обходилась ни одна трапеза, который ставили во главу стола по праздникам, с которым встреч …

"Мне, как типичнейшему представителю первой группы крови, и взрослой девушке 60 лет с многочисленными старыми травмами, чрезвычайно важен полноценный белок. И вот именно за коли …

Мои недавние путешествия в деревню, которые я уже назвала гастрономическим туром, натолкнули меня на мысль развеять миф о скудном рационе российского вегетарианского меню. Я жила в настоящем дерев …

Правильное питание – часть моей жизни. И я щедро делюсь своими знаниями и полезными программами со всеми желающими. Ведь пища - носитель жизненной энергии, которая либо п …

Вы знаете, какой антиоксидант является самым мощным? Витамин С? Бета-каротин? Зеленый чай? Нет, самый мощный в мире антиоксидант — это то, о чем вы, наверное, никогда не слышали. Это один …

Главный редактор Women’s Health Мария Троицкая рассказала, из чего состоит ее рацион и какие продукты всегда есть у нее на кухне. В журнале Women’s Health собрано много ценной и …

"Капуста брокколи — один из трех самых полезных овощей, среди которых также морковь и помидоры. Прежде всего, мы ценим брокколи за ее свойства очень сильно подавлять гликировани …

Юлия Мальцева, эксперт по холистическому оздоровлению, специалист по детоксу, питанию и гормональному восстановлению, коуч по здоровью, основатель yogabo …

Близкие часто шутят, что кормить людей - моя карма. Я правда очень люблю готовить и кормлю уже не только свою семью, но и  друзей нашего проекта Simplygreen.club. Помимо магаз …

"Мне важна цельность продуктов, то есть их нерафинированная, нешлифованная, неотбеленная версия. Ведь организм узнает и принимает именно такие. Остается только понять, какие из этих …

В моем доме готовят много. Сами понимаете, пять детей - не шутка. Моя кухня открывается в 7 утра и закрывается около 8 вечера, когда все тарелки поставлены на место, и довольные …

"Я живу в большом городе и организовываю свой стиль жизни и рацион питания таким образом, чтобы максимально компенсировать токсичные факторы окружающей среды, контролировать которые …

Недавно я осознала, насколько изменился рацион моей семьи за последние несколько лет. Все началось с банальной истории. Ребенка в школе попросили принести упаковку от чег …

Я освещаю в своем блоге и в своей книге меню вегетарианских праздников, завтраков, смузи и, конечно, же детское меню своего 4-летнего сына-вегетарианца. Меня часто спрашивают, не сложно л …

Результатом чрезмерного использования антибиотиков в последние десятилетия стало появление бактерий, обладающих сопротивляемостью к антибиотикам, а также «супербактерий», которые развиваются быстрее, чем способность ученых разобра …

Хотя идея употребления в пищу пресноводных водорослей и может с первого взгляда показаться не слишком привлекательной, ваше мнение кардинально изменится после того, как вы ознакомитесь с обширным списком полезных свой …

Елена Богданова, автор онлайн-проекта о сыроедении Awakengame, рассказала о диковинных травах, что растут в лесу и в поле, и поделилась секретами сбора дикоросов и интересными рецептами из них. Что такое дикоросы? Это …

"Моя кухня – микс средиземноморских продуктов, без которых не может жить мой итальянский муж, и овощей и круп, без которых не могу жить я," - рассказывает Алина Игнатьева, ну …

Катя Метелица - журналист, писатель и автор бесплатного мобильного приложения-путеводителя для вегетарианцев Veget Table: где поесть в Москве, рассказывает про продукты, которые …

Екатерина Йенсен – диетолог и дипломированный специалист Functional Medicine, автор проекта «Еда для жизни!» и курса по очищению организма «Мини-детокс».  Начнем с того, чт …