С летнего солнцестояния начался сезон физиологического лета: на 72 дня доминирующей становится функция сердца. Под сердцем традиционная китайская медицина (ТКМ) имеет в виду не сердечную мышцу в груди, а всю совокупность артериальной системы. Сердце – император в организме, поэтому лето – самое важное время для питания органов и систем, пик наполнения энергией ци через кровь.

 

В районах с умеренным и холодным климатом большинство людей импонируют лету, потому что резко сокращается необходимость поддержания температурного режима, сокращается расход энергии на обогрев тела, который, на самом деле, тратит большой объем сил.

Символ сердца – огонь, и его доминирование приводит к угнетению функции почек, одновременно могут проявляться янские заболевания – так называемые болезни избытка, с острыми протеканиями. Летом происходит скопление жара в верхней части тела – речь как про ангины, так и про гипертонию, — и скопление жидкости в нижней части, часто отекают ноги.

Летом у всех живых существ более активное поведение: с одной стороны, остается много энергии, с другой, сезон обязывает сеять семена, ухаживать за ростками, наедаться, делать накопления на зиму. Но мы продолжаем говорить о гармоничном состоянии, и задача сохранения равновесия никуда не девается, просто меняется ее качественный облик.

Нужно не «повестись» на летнюю безудержность и сохранить умеренность во всем.

Конечно, это бывает сложно – отпуска, веранды, пикники, но если жить в режиме «дорвались, провели время обильно и разносторонне», в результате часты отравления, диареи, солнечные ожоги, переломы, высыпания на коже и т.д.

Чувство меры во всем: в купании и загорании, в разнообразном питании без переедания, в чередовании нагрузок и отдыха. С точки зрения ТКМ энергия ци совершает 50 циклов за сутки, это около получаса на один оборот энергии. Если вы отдыхаете на море, лучший режим пляжного отдыха: 30 мин. в воде, 30 мин. на солнце, 30 мин. в тени. Дальше цикл можно повторять и помнить: чем интенсивнее нагрузка, тем выше требования к такому же по качеству и продолжительности перерыву на отдых.

 

Дисбаланс огня: как его избежать и сохранить равновесие

 

Солнце обеспечивает жизнь на земле, но оно же является наиболее мощным для человека источником огня, его избыток нарушает циркуляцию воды в организме. Нам кажется, что когда на улице жарко, надо есть холодное, не вылезать из воды, много пить, оголяться по максимуму и загорать до упора. Но это не так.

Перегрев переносится человеком хуже, чем переохлаждение: организм пытается уберечься от перегрева путем резкого спазмирования капилляров, что приводит к нарушению кровообращения головного мозга, сердца и периферических органов, происходит сбой в работе поджелудочной железы. Частые следствия перегрева – тошнота, рвота, головокружение, потеря сознания.

Предлагаем соблюдать несколько базовых правил, чтобы образ жизни не довел функцию сердца до своего верхнего предела и не понизил и так дефицитную летом функцию почек.

  1. Пребывание в воде (море, река, озеро) – умеренно, не лежать подолгу в прибое, интенсивно плавать и нырять, не больше получаса за один раз, с перерывом не менее получаса.
  2. Не надо пить больше из-за того, что лето, оптимально – сохранять питьевой режим 30 г на кг веса вне зависимости от сезона. Увеличение употребления жидкости возможно при увеличении физической нагрузки, а во время жары допустимо пить больше воды по 150-200 г на каждые 1-2 часа, но не литр залпом.
  3. Минимизировать количество соли в еде, питание должно быть практически бессолевым. Так же с осторожностью относимся к ваннам с солью и солевым обертываниям, особенно на фоне морских купаний.
  4. Выбирать легкую просторную х/б одежду с длинными рукавами: если тело не прикрыто, человек не может контролировать объем солнечных лучей, которые нагревают кожу.
  5. Предпочтительна одежда белая, светлых тонов, приглушенной гаммы. Цвет сердца – красный, чтобы не активировать лишний раз, постараться избегать кричащих цветов и красно-оранжевых оттенков. Да, платье может быть «в цветочек», но с ярким и красным стоит быть аккуратнее.
  6. Не стоит давать себе физическую нагрузку высокой интенсивности на жаре, во время тренировок тело должно быть прикрыто от солнца, если одежда обтягивающая, то обязательно дышащая, с хорошим отводом пота.
  7. При жаре в 32 градуса С работоспособность падает на 30%, оптимальная температура для сохранения нормальной подвижности +19+22. При t выше +24 градусов уже наступает обезвоживание, особенно у маленьких детей, так как у них еще не сформирована терморегуляция – грудничков обязательно нужно допаивать.
  8. При этом кондиционера нужно либо избегать, по возможности, либо применять умеренно, так как сухой холод быстро поражает легкие, плюс кондиционеры часто становятся разносчиками грибковых инфекций. В помещении кондиционер стоит использовать в паре с увлажнителем, а в машине для поддержания нормальной атмосферы открывать время от времени окно.

Питание летом: правила разнообразия и осторожности 

Лето – период максимального разнообразия в питании, и широкий выбор разных вариантов в умеренных количествах – хорошо для сердца.

Большое количество холодных продуктов и незрелые фрукты и овощи – вот что является грубой ошибкой питания: для летнего периода характерно острое несварение. Важно дождаться вызревания плодов, так как избыток кислоты (яблочной, винной) негативно сказывается на печени, поджелудочной железе, вызывая расстройства тонкого кишечника, вплоть до острых резей.

Также повышается опасность отравления кисло-молочными бактериями, которые содержатся, в частности, в кефире, так как это стрептококковая культура, которая летом быстро размножается. Между окрошкой на квасе и на кефире лучше выбрать первую, можно и на йогурте, так как в нем «живут» лактобактерии.

 С точки зрения физиологии, мороженое – самая вредная пища. Сочетание сладкого, холодного, жирного и белка (молочного) – худшее сочетание для пищеварения, поджелудочная не справляется с таким избытком холода, особенно у детей. Заменить привычное лакомство можно на ягодные и фруктовые сорбеты и замороженные соки: любую сезонную ягоду взбить в смузи, добавить при необходимости немного меда, сахара или фруктозы, разлить в формы, поставить в морозилку – получается насыщенный натуральный вкус.

При отсутствии соли можно компенсировать вкус специями, при этом нельзя перебарщивать специями огненными и сушащими, такими как красный перец и имбирь. Благотворными для снижения огня и функции сердца будут майоран, кардамон и анис.

Летний напиток: как уравновесить огонь

Летом нам важно уравновесить огонь, который находится на пике, и повысить функцию почек, чтобы избежать обезвоживания.

Выбираем сезонные растения-помощники:

Ревень – оказывает регулирующее действие на толстый кишечник, увлажняя его.

Смородина (лучше черная, особенно листья) – стимулирует функции почек и печени, сдерживает функцию сердца.

Тимьян – стимулирует функцию почек, сохраняет баланс воды в организме, поддерживает функцию сердца.

Майоран – ограничивает функцию сердца, улучшает периферическое кровообращение, нормализует давление.

Как приготовить?

Вариант 1: компот.

На 1 литр воды 2-3 ревеня среднего размера, пучок чабреца, горсть ягод и/или пучок листьев черной смородины, 1 ст л майорана. Варить 15 минут, процедить, добавить мед или фруктоза по вкусу, охладить.

Вариант 2: квас.

Порезать и растолочь ревень, пучок тимьяна, ягоды и листья черной смородины (не мыть перед приготовлением – на диких дрожжах квас быстро забродит), разбавить в 3-4 раза ключевой водой, добавить сахар, поставить на солнце и оставить на пару суток.

 

Благодарим за предоставленную информацию специалиста китайской медицины СВ и проект Omnio Pulse 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах на нашем Тelegram- канале.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врач.