Екатерина Йенсен
Я практикующий диетолог-нутрициолог. Создатель интернет-проекта "Еда для жизни!". Получила образование в Копенгагене на основе международной школы диетологии Functional Medicine, которая работает по принципу "Лечите человека, а не болезнь". На практике это означает, что я работаю не только с питанием, но и с причинами, вызвавшими недуг. Ведь часто наши заболевания и проблемы с весом - это психосоматические состояния, от которых не избавиться простым изменением рациона и введением витаминов. Специализируюсь не только и не столько на вопросах веса, сколько на предотвращении и лечении болезней с помощью питания. Свою миссию вижу в помощи людям стать здоровыми своими силами. Девиз моей деятельности "Здоровье - без лекарств!"
Статьи автора
06 января 2020
примерно 36 штук
31 июля 2019
Екатерина Йенсен провела 3 дня в ретрите по лечебному очистительному голоданию, а потом по доброй воле продлила голодание еще на сутки. Итого, без еды она провела ров …
14 июня 2019
Диетолог-нутрициолог Екатерина Йенсен наблюдала за француженками в их естественной среде обитания – Париже, чтобы найти ответы на этот животрепещущий вопрос. Скажу честно: обдумывала я эту статью очень долго. П …
23 мая 2019
Недавно закончилась моя программа ощелачивания организма. Это одна из моих программ, которая не имела отношения к теме веса: участницы хоть и избавились от нескольких лишних кг, но только …
04 апреля 2019
Недавно в своем Инстаграм я написала о пользе клетчатки для нашего здоровья. Тема оказалась популярной, и меня завалили вопросами — где эту самую клетчатку брать и сколько ее нужно в ежедневном ра …
27 марта 2019
Сегодня хочу поделиться с вами простыми и полезными рецептами со свеклой. Cвекла — это настоящий суперфуд, да еще и по доступной цене! Именно поэтому я использую ее во многих рецептах программы МИНИ-детокс. …
23 января 2019
Кого сейчас не послушаешь, так все болеют! У многих то нос течет, то горло болит, то температура, то еще какая-то напасть. Можно, конечно, долго рассуждать про психосоматику, про то, что простуда и другие заболевания не появляю …
09 января 2019
На дворе – январь: то самое волшебное время года, которое своим праздничным настроением не дает нам впасть в уныние из-за отсутствия света. Мне кажется, что мудрые люди не зря придумали п …
28 ноября 2018
Вот и наступил черед третьей, и пока заключительной статьи про глютен. Сегодняшняя статья как раз для тех, кто решил попробовать пожить без глютена. Или у кого непереносимость глютена. Почему это полезно сделат …
24 октября 2018
Сегодня продолжаем тему глютена: эту статью я хочу посвятить рассказам из моей практики, потому что одно дело теория, и совсем другое дело — реальная жизнь. Что за зверь такой — глютен В первый раз …
17 октября 2018
Читайте также: Глютен и Аюрведа. В чем на самом деле проблема и нужно ли прекратить есть хлеб? Глютен — вредно ли это и как обезопасить себя? 5 мифов о глютене, или вся правда о целиакии Есть, или не е …
01 октября 2018
Страхи управляют человеком. И я — не исключение. Мне часто бывает страшно что-то сделать или сказать, тем более публично. Мне было страшно проводить первую консультацию, мне было страшно запускать новые программы, мне было страшно высказать не …
23 августа 2018
Боул (bowl – англ.) — это блюдо, которое готовится в глубокой широкой миске. Принцип таков: основная часть наполняется основой, у которой могут быть разные сочетания, а сверху на основу выкладываю …
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
