Растительные продукты Nemoloko появились на российском рынке немногим больше года назад. Сегодня для многих Nemoloko — это уже не яркая новинка из рекламы на федеральных каналах, а продукты из ежедневного списка покупок. И вот почему.

 

1. Nemoloko — растительная альтернатива традиционному цельному молоку

Nemoloko — это 100% растительный продукт, произведенный без использования ингредиентов животного происхождения. Все продукты Nemoloko подходят для веганов и вегетарианцев, а также безопасны для людей с лактазной недостаточностью и аллергией на белок коровьего молока. Кроме того, в линейке продуктов есть и

Nemoloko гречневое — оно органично вписывается в рацион тех, кто вынужден придерживаться безглютеновой диеты. Отсутствие глютена в продукте подтверждено протоколом испытания.

 

2 . Nemoloko — здоровый и безопасный продукт

Бренд Nemoloko принадлежит крупнейшему производителю соков «Сады Придонья», компании, которая вот уже более 20 лет считает своей миссией производство только здоровых продуктов питания.

Овсяное Nemoloko производится из 100% российского сырья — экологически чистого овса, выращенного в регионах Поволжья и Юга России. Зерна овса перерабатываются в овсяную муку в соответствии с требованиями, предъявляемыми к производству продукции для детского питания. В процессе производства овсяной основы продукта происходит ферментация, благодаря которой напиток естественным образом приобретает сладковатый вкус.   

В овсяную базу, в соответствии с утвержденными рецептурами, добавляются различные ингредиенты — микроэлементы и витамины для обогащения продуктов, фруктовые соки или пюре, порошок какао, ванильный экстракт, небольшое количество соли и другие. Для достижения заданной жирности используется рапсовое безэруковое масло высшего качества.

 

 

В отличие от того же коровьего молока, Nemoloko «свободно» не только от лактозы и казеина, но и трансжиров, холестерина, гормонов роста или остаточного количества антибиотиков. Именно поэтому продукты бренда выбирают и те, кто следит за своим здоровьем.

 

3. Дополнительный источник полезных витаминов и микроэлементов

Как и коровье молоко, растительное насыщено прежде всего кальцием. Овсяное классическое 3,2% отличается от версии лайт 1,5% не только содержанием жира: в этом продукте для обогащения кальцием используются две его производные – фосфат кальция (или трикальцияфосфат) и карбонат кальция. Также, в Nemoloko 3,2% используется йодированная соль, а в Nemoloko 1,5% – поваренная. Вы всегда можете сделать выбор в пользу того или другого продукта, с учётом вашего личного отношения к используемым ингредиентам.

 

 

Nemoloko гречневое также содержит много полезных минеральных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов. Один из них – фосфор, незаменимый для роста и поддержания нормального состояния зубов и костей, а также умственной и мышечной активности. Ежедневная норма потребления фосфора для взрослого человека составляет 1600 мг. В 100 г Nemoloko гречневое классическое лайт 1,5% содержится 168 мг фосфора, а значит, 1 стакан (200 мл) покрывает примерно 21% суточной потребности в этом нужном для нас элементе.

 

4. Продукты Nemoloko богаты растительными пищевыми волокнами

Пищевые волокна очень важны для правильного питания, их ежедневная норма потребления составляет от 20 до 40 г в сутки. Для многих «набрать» это количество оказывается не так-то и просто – приходится грамотно планировать ежедневный рацион и включать в него продукты богатые пищевыми волокнами, а Nemoloko как раз из их числа.

Так, например, 1 стакан Nemoloko гречневое классическое лайт 1,5% содержит 3,9 г пищевых волокон, из них 1,6 г растворимых и 2,3 г нерастворимых. Соответственно, 1 стакан гречневого напитка покрывает примерно 20% минимальной суточной нормы в пищевых волокнах.

Что касается овсяных продуктов Nemoloko, то они содержат бета-глюкан овса –  водорастворимое пищевое волокно, естественным образом присутствующее в овсе. Бета-глюкан овса способствуют снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, так как помогает снизить уровни холестерина и контролировать уровень содержания глюкозы в крови. Также бета-глюкан овса улучшает работу кишечника и контролирует аппетит, стимулируя насыщение. 1 стакан овсяного классического Nemoloko 3,2% содержит 7,8 г пищевых волокон, а это ~26% суточной нормы.  

 

5. Хорошая возможность разнообразить рацион

Само по себе растительное молоко обладает интересным вкусом, его можно пить вместо молока, добавлять в кофе и чай, использовать для приготовления завтрака – каш и омлетов, смузи и хлопьев, блинчиков и вафель – c Nemoloko они получаются очень вкусными.

 

 

Однако кулинарные возможности продуктов Nemoloko гораздо шире: на официальном сайте и в Instagram-блоге компании можно найти немало интересных видео рецептов. Цветная капуста в кляре, картофельные булочки, пшенная каша с тыквой,  ленивые голубцы с грибами, “улитки” с картофелем, брауни – список постоянно пополняется.

Кроме того, в линейке Nemoloko есть и «самостоятельные» продукты, которые помогут разнообразить рацион без лишних хлопот. Например, Nemoloko овсяное фруктовое «Экзотик» – легкий освежающий фруктовый коктейль на основе овса, или Nemoloko овсяный ванильный десерт – идеальное лакомство для сладкоежек.

 

 

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram