10 продуктов, которые всегда есть в холодильнике Натальи Мараховской
Правильное питание – часть моей жизни. И я щедро делюсь своими знаниями и полезными программами со всеми желающими. Ведь пища — носитель жизненной энергии, которая либо питает вас, дает силу, гармонизирует, либо ослабляет и разрушает. Наталья Мараховская, основатель Food SPA – компании по производству детокс-соков и полезных сладостей, — рассказала о 10 продуктах, которые всегда можно найти на ее кухне.
Мой рацион состоит из растительных продуктов, без термообработки. Я не употребляю сахар и блюда, содержащие глютен. В ближайшем будущем планирую отказаться от соли. Твердую пищу потребляю максимум два раза в день. И пью много соков в течение дня. Испробовала на себе несколько систем питания, прежде чем нашла “ту самую». До сих пор продолжаю экспериментировать. Ведь всегда есть что-то, о чем я не знаю.
Несмотря на загруженность и плотный график, я всегда слежу за тем, чтобы эти продукты были у меня под рукой.
Лимон и лайм
Я придерживаясь щелочного питания, поэтому лайм и лимон всегда есть в моем холодильнике. Вода с лимоном помогает восстановить обменные процессы в организме, тонизирует, выводит жиры, способствует снижению веса. Кроме того, лимон помогает избавиться от солевой зависимости. Добавляю его в салаты, вместо соли.
Зелень: зеленый базилик, кинза, укроп, шпинат, витграсс
Я потребляю много зелени. Обожаю свежий зеленый базилик в салатах, а иногда даже добавляю его в зеленый чай. Очень люблю зеленые смузи. Утром я делаю зеленый смузи с добавлением косточки авокадо, так как в ней содержится до 70% антиоксидантов этого фрукта — катехинов и процианидинов.
Каждый день пью витграсс. В нем витамина А в два раза больше, чем в моркови, кальция в 11 раз больше, чем в шпинате, витамина С в 2-3 раза больше, чем в апельсинах. Витграсс на 70% состоит из хлорофилла, а именно в нем происходит преобразование жизненной энергии в материальную форму. Поэтому зеленые растения в питании играют решающую роль. Если бы существенную долю нашего рациона составляли зеленые листья, это позволило бы снизить риск дегенеративных заболеваний. В линейке Food SPA есть микс-сок с витграссом, грушей и лаймом.
Шоколадные батончики
Я очень люблю сладкое, но ем его строго до 9:00 утра. Сладкая пища, съеденная вовремя, повышает уровень бодрости, позитивный настрой, а, значит, и продуктивность в течение дня. Если до 9 утра есть сладкое, вы почувствуете прилив радости, спокойствия, доброты. Наша энергия поднимается вверх, рождая дух творчества, желание служить людям, богу. Вы легко можете засмеяться от какой-то незначительной шутки. И происходит это естественным образом, потому что энергия сладкого вкуса перетекает в энергию счастья.
Если вы съедите сладкое позже 9:00 — активизируется лень. А эта энергия далека от продуктивности и позитива. Мои любимые батончики в нашей линейке – Shoconuts и Paradise, без сахара, муки и яиц, и наш торт «Банановый Наполеон».
Вода
Ежедневно выпиваю не менее 2,5 литров очищенной или минеральной воды (предпочитаю RusseQuelle). Иногда подогреваю воду для смузи до температуры тела, что предпочтительно для пищеварения. Особенно в холодное время года. Не использую воду из водопровода, так как в ней содержится колоссальное количество вредных веществ: пестицидов, микроорганизмов и т.д. Советую ставить фильтры и системы очистки воды, чтобы изменить ее качество в лучшую сторону.
Авокадо
Один из моих любимых фруктов. Делаю с ним заправку для салатов. Как уже говорила выше, в косточке содержится больше всего антиоксидантов. Поэтому косточка — самое важное в авокадо. А еще авокадо богат витаминами, минералами, омега-9 кислотами жирного ряда.
Кокосовое масло
В Аюрведе оно считается наиболее удачным для уравновешивания питты. Его дивные свойства успокаивают, освежают, охлаждают ум и эмоции. Использую это масло в косметологии, как увлажнитель кожи, особенно зимой. Люблю массаж с кокосовым маслом, часто езжу на процедуры со своим маслом.
Брокколи
Любимый овощ. Готова есть его каждый день. Подпариваю его в пароварке, довожу до ярко зеленого цвета, но не передерживаю. Добавляю помидор, заправляю соком лайма, розовой солью. Полезный и вкусный обед готов!
Суперфуды
№1 для меня – «Greens powder». Он состоит из различных растений зеленого цвета (хлореллы, шпината, спирулины, петрушки и т.д.) с высоким содержанием хлорофиллов. Они способствуют предотвращению раковых заболеваний, обеспечивают детоксикацию организма. Я разбавляю порошок водой, принимаю перед завтраком или добавляю в салаты, если не успеваю сделать зеленый смузи.
Сода
Правильное и умеренное потребление соды с водой натощак повышает иммунитет организма, нейтрализует избыточные желудочные кислоты, облегчает работу почкам и препятствует образованию шлаков. Утром натощак готовлю стакан содовой: 1/5 ч.л. соды гашу горячей водой, разбавляю холодной и выпиваю.
Раз в неделю принимаю расслабляющую ванну с содой: на одну ванну — ½ пачки соды. Такая процедура очищает лимфатическую систему и ауру.
Сульфат магния (глауберовая соль)
Давно известен свойствами притягивать и собирать вредные вещества (шлаки, отходы жизнедеятельности), выводить их из организма. Периодически делаю чистку: утром, натощак, пью стакан воды с 1 ст.л. сульфата магния. Но учитывайте, что это мощное слабительное. Если не принимали его раньше, перенесите “эксперимент” на выходные.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции