5 трав для плоского живота
Екатерина Йенсен
Я практикующий диетолог-нутрициолог. Создатель интернет-проекта "Еда для жизни!". Получила образование в Копенгагене на основе международной школы диетологии Functional Medicine, которая работает по принципу "Лечите человека, а не болезнь". На практике это означает, что я работаю не только с питанием, но и с причинами, вызвавшими недуг. Ведь часто наши заболевания и проблемы с весом - это психосоматические состояния, от которых не избавиться простым изменением рациона и введением витаминов. Специализируюсь не только и не столько на вопросах веса, сколько на предотвращении и лечении болезней с помощью питания. Свою миссию вижу в помощи людям стать здоровыми своими силами. Девиз моей деятельности "Здоровье - без лекарств!"
Лето — то самое время, когда вздутие живота, с одной стороны, не спрятать под толстыми свитерами, а с другой — именно летом эта проблема достает больше всего из-за обилия овощей, зелени, ягод и фруктов, на которые многие, увы, реагируют вздутиями.
Я не устану повторять, что вздутия как реакция на фруктозу и клетчатку из овощей/зелени — это не повод убирать их из рациона, а повод вылечить пищеварение. Но сегодня мы не об этом. Сегодня предлагаю простой способ снять вздутие, если оно уже случилось.
Представляю вашему вниманию 5 трав для «скорой помощи» вздувшемуся животу.
Нужно заварить одну или все травы из списка ниже. Настой можно пить хоть горячим, хоть холодным. Хоть во время еды, хоть после.
1. Мята перечная (листья):
- Содержит вещества, подавляющие активность бактерий и грибковых, обладает успокаивающим действием, в том числе на слизистую кишечника.
- Стимулирует пищеварение и расслабляет мышцы-сфинктеры желудочно-кишечного тракта.
Всё это способствуют и лучшему пищеварению, и снижению вздутия живота.
2. Шалфей (листья):
- Обладает дезинфицирующими свойствами, а также улучшает отток желчи (она также помогает в пищеварении и предотвращает вздутия уже на этапе переваривания в верхних отделах ЖКТ).
- Устраняет неприятные ощущения в кишечнике, включая вздутия.
- Также устраняет приливы в перименопаузе и менопаузе.
Важно: нельзя применять при кормлении грудью, так как шалфей снижает выработку грудного молока.
3. Мелисса (Lemon Balm):
- Успокаивает нервную систему, включая расслабление кишечника.
- Обладает мягкими дезинфицирующими свойствами (а вздутие — это «пир» бактерий в кишечнике).
- Также улучшает сон, поэтому её есть смысл пить вечером, перед сном.
4. Семена фенхеля (и остальные части растения тоже!):
- Улучшают пищеварение и таким образом снимают вздутия.
- Также устраняют спазмы в кишечнике.
В отличие от шалфея, напротив, стимулируют производство грудного молока. Поэтому кормящим мамам со вздутиями особенно полезны именно они.
Идея: детям также можно давать чай из фенхеля. Он действует необычайно мягко на кишечник даже самых маленьких.
5. Календула:
- Обладает антибактериальными свойствами, плюс устраняет спазмы, в том числе в кишечнике.
- Как и шалфей, помогает оттоку желчи и пищеварению в целом.
- При длительном применении способствует снижению холестерина.
Как заваривать:
Вариант 1: 1 ст.л. смеси сухих трав/семян залить кипятком и настаивать от 60 минут в термосе.
Вариант 2: Кинуть 1 ст.л. семян/трав в кипящую воду и «варить» при слабом кипении около 5 минут.
Лично я предпочитаю первый вариант. Это быстрее и менее напряжно. Для заваривания трав у меня есть специальные ситечки и одноразовые бумажные пакетики + термос. Очень удобно!
Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах на нашем Тelegram- канале.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.