Правила осеннего рациона
Эта статья для тех, кто особенно чувствителен к смене времен года… А точнее, кто с приходом осени замечает следующее:
- усталость, сонливость;
- «разбитое» состояние с утра;
- хочется горячей тяжелой пищи;
- часто мерзнете, или просто холодные руки/ноги;
- пониженное давление.
Это происходит из-за перехода к более холодному времени года. Организм должен пройти «перестройку» и подготовиться. Ему необходимо помочь…
Что мы можем сделать:
- употреблять фрукты и овощи;
- вопреки желаниям тяжелую и жирную пищу на этот период (начало осени) рекомендовано исключить;
- ввести в рацион «согревающие» продукты;
- пить воду с добавлением кусочка корня имбиря и комнатной температуры/чуть теплую;
- сократить употребление кофе и крепкого чая — всех напитков, содержащих кофеин, а также сократить/исключить алкоголь.
Есть еще ряд способов, но я бы хотела остановиться подробнее на «согревающих» продуктах. Определить, какие продукты согревающие, какие охлаждающие проще, чем кажется.
Что дает нам «согревающую» энергию:
- запеченные/тушеные овощи (свежие, отварные, на пару — более холодная энергетика)
- яркие оранжевые фрукты и овощи (тыква, морковь, цитрусовые)
- специи, особенно имбирь и корица: добавляем «остроты» в блюда, если нет противопоказаний
- овощные бульоны, крем-супы.
Продуктовая осенняя корзина:
Все желтые и оранжевые фрукты, овощи, ягоды (можно замороженные, конечно), сладкие фрукты/сухофрукты (финики, например), инжир, тыква, батат, морковь, специи.
Из белка выбирайте орехи, красную чечевицу, красную или черную фасоль, яйца (с желтком), рыбу, морепродукты, спаржу, шпинат, брокколи.
Из напитков (помимо воды) — травяные/фруктовые чаи, цикорий, допустимо немного какао со специями.
Также согревает и «сладкий» вкус: мед, сладкие фрукты, некоторые крупы (овсянка, например, тоже относится к «согревающему сладкому» вкусу).
Если вас утром «морозит», проведите эксперимент: начните день с такого смузи:
Ингредиенты:
- тыква 150-200 грамм или 1 груша/яблоко
- финик (1-2 шт)
- кусочек имбиря 0,5 см
Тыкву (или грушу/яблоко) запеките или приготовьте на пару, 1-2 финика залейте теплой водой на ночь (минимум на час можно) и затем промойте, добавьте все ингредиенты в блендер + 100 мл воды.
Всем желаю крепкого иммунитета и отличного яркого настроения, несмотря на погоду!:)
Спасибо за материал: http://naturaldiet.ru/pravila-osennego-ratsiona/
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции