Эти загадочные аминокислоты

Аминокислоты — что это? Маленькие строители нашего тела. Недооценить их незаменимость для красоты и здоровья сложно.  При недостатке аминокислот мы начинаем замечать первые морщинки, тонкость волос, слабость ногтей. Если дефицит аминокислот нарастает, можно почувствовать дискомфорт в желудке, проявляется слабость тазового дна, опущение внутренних органов. Снижается функция щитовидной железы, появляется лишний вес. Казалось бы, как все это связано с аминокислотами? Оказывается, связь можно легко проследить.

Необходимы для красоты и здоровья

Белок, который состоит из аминокислот, поддерживает структуру, целостность, здоровье кожи, волос, ногтей, желудочно-кишечного тракта, костей, суставов, мышц, называется коллаген. Он состоит из глицина и пролина, а также из глутаминовой кислоты.

Если этих аминокислот не хватает, организм начинает подавать сигналы:

• Кожа теряет эластичность, появляется сухость даже в возрасте 30-40 лет;
• Суставы становятся тугоподвижными, хрустят;
• Увеличивается вес и при этом снижается количество мышц, тело становится похоже на желе. Желудочно-кишечный тракт тоже может реагировать на недостаток коллагена повышением проницаемости, синдромом раздраженного кишечника, вздутием, запорами или диареей, изжогой/рефлюксом.
• Выпадение, ломкость, уменьшение объема волос.

 

 

 

 

В исследованиях показано, что применение коллагена в течении 12 недель улучшало функцию дермы и уменьшало признаки старения. Так как количество коллагена и эластина физиологически уменьшается после 35 лет, количество белков в коже уменьшается, кожа провисает, становится суше и тоньше. Мы получаем пигментные пятна, первые морщины. Если в питании мало коллагена/белка, эти процессы запускаются раньше и быстрее.

Применение коллагена в течении 8 недель увеличивают выработку собственного коллагена, что приводит к увлажнению кожи, ее плотности. Эффекты сохраняются через 12 недель после применения добавки. Поэтому своевременное применение дополнительного коллагена помогает решать этот вопрос, на что указывают многочисленные исследования. Применение коллагена, также отражается на красоте и здоровье ногтей и волос.

По данным исследований, коллаген восстанавливает целостность стенок кишечника, что усиливает защитный барьер организма и предотвращает попадание эндотоксинов и бактерий в кровь. Восстанавливая стенки кишечника, мы снижаем риск аутоиммунных заболеваний.

Также коллаген способствует увеличению кислотности желудочного сока, это важно. При снижении кислотности снижается усвоение витаминов и минералов, в частности витамина В12 и железа. Увеличение кислотности желудочного сока происходит за счет применения пролина и глицина, что было зафиксировано в исследованиях, это восстанавливает слизистую оболочку желудка, а вместе с ней и улучшает функцию желудка.

 

Как коллаген помогает суставам?

Он необходим для восполнения целостности суставов, так как при дефиците возникает местное воспаление — в суставе, суставы начинают болеть. По данным исследований коллаген помогает восстанавливать суставы при остеоартрите, ревматоидном артрите и снижает местное воспаление. Ученые выяснили, что у спортсменов, в течении 24 недель коллаген снижает интенсивность боли.

Коллаген поддерживает мышечную массу и, следовательно, метаболизм, так как обмен веществ зависит от количества мышечной массы и митохондриальной функции. А значит, коллаген поддерживает стабильность веса. Если снижается количество мышечной массы, снижается и скорость  метаболизма, вырабатывается меньше энергии в организме. Используя коллаген в сочетании с физическими упражнениями, мы увеличиваем количество мышечной массы. Таким образом, коллаген — отличное средство в борьбе с саркопенией.

Еще одно исследование показало, что коллаген способен уменьшать размер адипоцитов/жировых клеток у женщин в менопаузе и, таким образом, снижать вес, когда недостаток эстрогена приводит к набору веса.  Коллаген за 12 недель у людей после 60 лет помог убрать около 4,5 кг и увеличил мышечную массу.

Для восполнения аминокислот лучше выбрать гидролизованный коллаген, так как его частицы меньше. Это улучшает усвоение, даже если у вас заболевания желудочного кишечного тракта и снижена кислотность. Коллаген можно добавлять в смузи, утренний кофе, либо чай. Судя по исследованиям пользу можно увидеть после 8-12 недель применения, а стойкий эффект месяцев за 6. Потом можно сделать перерыв и снова начать заботиться о своей красоте и здоровье.

Если у вас заболевания ЖКТ, то прием можно продлить еще на несколько месяцев до стабилизации состояния.

Тирозин — аминокислота, необходимая для работы щитовидной железы

Это основоположник важных гормонов — тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3), адреналина и норадреналина, меланина и дофамина. Включение тирозина в рацион позволяет распределять больше материала для создания гормонов щитовидной железы и надпочечников — без конкуренции этих органов между собой. Это еще раз подтверждает теорию о том, что при стрессе страдает щитовидная железа, так как надпочечники обкрадывают ее и пускают тирозин на выработку адреналина и норадреналина.

Если в нашем рационе мало белка, то организм может не вырабатывать нужное количество тирозина из  незаменимой аминокислоты фенилаланина. Примерно 10% населения страдают от проблем с щитовидной железой. И причины часто скрываются в том, что они не получают нужного количества аминокислот.

Тирозин необходим для надпочечников, так как во время стресса организм выделяет адреналин и норадреналин. Чем больше стресса, тем выше потребность у организма в тирозине. В исследованиях показано, что применение тирозина помогает человеку получить меньше негативных последствий для здоровья в период стресса. Исследования также подтвердили пользу тирозина во время депрессии и при проблемах с концентрацией внимания и памятью.

С чем сочетать аминокислоты, чтобы повысить эффективность

Если вы вместе с тирозином будете принимать адаптогены, чтобы регулировать уровень кортизола и управлять стрессом, то эффект будет выше. Витамин С тоже нужен, так как его максимальная концентрация в надпочечниках поддерживает синтез коллагена в ваших тканях. Цинк и селен помогают преобразованию Т4 в Т3, поэтому при восстановлении щитовидной железы, одних аминокислот будет недостаточно.

Лизин — мой любимчик, важен для роста волос, как противовирусное средство против герпеса. При недостатке лизина волосы становятся тонкими и ломкими, а также менее объемными, что не такая редкость после 35-40. Лизин необходим для усвоения железа и цинка, а эти минералы нужны для роста волос. Мы получаем замкнутый круг. Результат можно увидеть после двухмесячного применения лизина — 1500 мг, лучше в сочетании с аргинином, так как он необходим для усвоения лизина.

Это основные эффекты аминокислот, которые сейчас использую. Теперь вы со мной согласны, что аминокислоты это наши помощники для красоты и здоровья? 

 

 

 

 

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.