Последние 5 лет я много экспериментировала, голодала, изучала альтернативные способы лечения по всему миру и все, что я видела и слышала, сводилось к поддержанию физического, духовного и эмоционального здоровья. В основе физического здоровья лежит иммунитет, он защищает организм от болезней. Система иммунитета, в свою очередь, зависит от наследственности, так как начинает формироваться еще в утробе матери, и на 50-80% — от образа жизни. Три кита, на которых держится иммунитет человека, — здоровый сон, физические нагрузки, сбалансированное питание.

 

8 лет назад, когда родился мой первый сын, я была обычной мамой, слушала докторов, время от времени почитывала Комаровского и следовала его советам. Но сын постоянно болел, мы месяцами не могли вылечить его насморк, в год его положили в больницу с диагнозом ложный круп. Там кололи антибиотики, делали ингаляции, а причину болезни никто так и не назвал. Я не понимала, что мне делать.

Через пару лет постоянной болезни сына и лекарств я сама занялась сыроедением и голоданиями, стала изучать вопросы питания и понимать, что лучшего лекарства, чем профилактика натуральными природными средствами и поддержания иммунитета, не найти. Я поправила здоровье и с тех пор ни разу не принимала антибиотиков и не давала их сыну. А болезни мы предотвращали долгими прогулками на свежем воздухе, купанием в море, обильным питьем и употреблением овощей и фруктов в течение года.

ОНЛАЙН-КУРС ORGANIC WOMAN

ОНЛАЙН-КУРС ORGANIC WOMAN

Еще больше полезных советов по здоровому и правильному питанию на онлайн-курсе Organic Woman!

 

Как же питаться таким образом, чтобы не только временно похудеть, но и стать здоровее, сильнее и при этом прекрасно выглядеть – мечта любой женщины, не правда ли? Вот какие у меня «правила здоровья.»

 

  1. Чистая отфильтрованная вода.

Пить как можно больше воды — 1,5 — 2 литра в день, не считая чая, кофе, соков конечно. Можно начать утро с 1-2 стаканов теплой воды с лимоном и медом, это пробуждает пищеварительную систему и повышает pH организма, ощелачивает его. В воду можно также добавить пару щепоток черного перца и куркумы или имбиря. Куркума – природный антисептик и потрясающе сильное противовоспалительное иммуностимулирующее средство, а черный перец в разы усиливает его эффект.

Отличный рецепт напитка для утреннего пробуждения – стакан чистой воды + сок половины лимона + 2 ч.л. яблочного уксуса + треть ч.л чилийского перца + 1 ч.л меда. В течение дня за 20 минут до еды можно выпить еще один-два стакана воды либо сделать это через 30 минут после принятия пищи. Если ввести в привычку пить воду как можно чаще и и избегать напитков с сахаром, то до дойти 2-х литров в день не так сложно.

 

  1. Избегать полуфабрикатов и продуктов на основе сахара.

Вы задумывались о том, что потребляете больше сахара, чем вам кажется? Это так, и из-за этого развивается множество заболеваний: от синусита до гормональных нарушений и рака. В Америке было снято немало фильмов о том, насколько много сахара скрывается в совершенно безобидных, на первый взгляд, продуктах – в хлебе, макароных изделях, соусах, во фруктовых йогуртах, консервированных фруктах и овощах (кукуруза, фасоль, кабачки, горох). В обезжиренные продукты, как правило, добавляют намного больше сахара, чем в обычные — чтобы компенсировать отсутсвие жирности. Ну и, конечно, перегружены сахаром печенье, пирожные, пироги, булочки, панировочные сухари, крекеры, злаковые батончики, мюсли, батончики и готовые завтраки.

Стоит покупать продукты в естественном виде. Если съесть четверть стакана клубники (37 г), вы получите 1,8 г сахара. А если купить стопроцентный фруктовый батончик весом в те же 37 г, сахара будет уже целых 29 г. Если на упаковке написано «стопроцентные фрукты», это еще не значит, что в нем меньше сахара, чем в шоколадном батончике.

Можно использовать натуральные заменители сахара:

 

  1. Правило 80/20.

Основу рациона должны составлять разнообразные овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, зерновые, масла – натуральные продукты, не переработанные человеком. Я знаю, что мало кто способен отказаться от вкусовых качеств вредной еды и на 100% есть полезную. Человеческая жизнь – синусоида, мы меняемся, я, например, могу неделю питаться сырой едой без сахара и кофе, а потом несколько недель по вечерам пить вино с мужем и ходить исследовать московские кафе на предмет хорошего капуччино. Поэтому я завела себе правило 80/20 – если 80% моего рациона составляют полезности, остальные 20% я могу со спокойной душой оставить на варенья, кофе, вино. При этом я не забываю про голодания и детокс-программы, которые устраиваю время от времени.

 

  1. Жидкий хлорофилл.

Хлорофилл обогащает кровь кислородом и выводит токсины из организма, что, в свою очередь, избавляет тело от неприятных запахов, снижает сахарозависимость и улучшает состояние в целом. Хлорофилл надо пить курсами и покупать натуральный без консервантов, который после открытия хранится в холодильнике не больше 30-40 дней. Рекомендуется пить от одной до трех чайных ложек жидкого хлорофилла за день. Я наливаю детям ложку хлорофилла в детскую бутылку с водой, и они пьют его в течение дня. Дети едят мало овощей, и это прекрасная альтернатива.

 

  1. Пробиотики.

Кефир, домашние натуральные йогурты, домашние соленые огурцы и квашеная капуста дают незаменимые для кишечника бактерии, которые защищают организм и повышают иммунитет. Можно вдобавок к этому пить пробиотики в капсулах или порошках — они укрепят кишечник, который и является основой иммунитета.

 

  1. Льняное и конопляное масла

Два основных растительных масла, употребляемых ежедневно в пищу северными славянами на протяжении тысячелетий — это льняное и конопляное масла. Льняное масло — отличный заменитель жирной рыбы и рыбьего жира, потому что содержание омега-3 в нем в 2 раза выше, чем в рыбьем жире.

Конопляное масло известно издавна на Руси. Ценная его особенность – процент содержания жирных кислот омега-6 и омега-3, который выше, чем у любого другого растительного масла. Это наиболее сбалансированное по составу масло, общее содержание EFA (незаменимых жирных кислот) составляет более 75%. Кроме того, масло конопли содержит 2.6% GLA (гамма-линоленовая кислота), производная EFA, а также антиоксиданты, протеины, каротин, фитостеролы, фосфолипиды, множество полезных минеральных веществ, включая кальций, магний, серу, калий, железо, цинк и фосфор.

Мы пьем по столовой ложке конопляного и льняного масла в день.

 

  1. Закаливание.

Закаливание — это не просто приучение к холоду и даже не хождение по снегу в трусах. Суть закаливания — в тренировке слизистых оболочек быстро реагировать на резкую смену температуры. Организм учится адаптироваться и без тяжелых последствий переносить экстремально низкие или экстремально высокие температуры. При правильном закаливании в буквальном смысле происходит «перезапуск» иммунитета.

Тренировка может быть совершенно простая — попеременное обливание холодной и горячей водой предплечий — от кисти до локтя. Температура холодной воды +20 °C, горячей — +35 °C — это самая терпимая разница в 15 °C.

Обливания лучше делать каждый день — по 5–7 минут в день, утром или вечером. Особенно хорошо такая процедура подойдет для детей.

 

  1. Устраивать себе море дома!

Один из отличных видов детокса – ванны с морской солью (3-4 кг соли на полную ванну), содой (0,5 кг) и лавандовым маслом (10 капель). Полчаса такой ванны снимает напряжение в теле, усталость, а концентрированная соленая вода вытягивает токсины. Ванны с солью советуют принимать при ОРВИ, простудах и других болезнях. Можно 3-4 раза в неделю купать в них детей – одна из лучших профилактик болезней детей в течение года, ввиду отсутствия у нас доступа к морю .

Кроме того, ванна для женщины – это отличный способ расслабиться, побыть наедине и подумать о своих планах и мечтах.

 

  1. Следить за качеством еды, которую покупаете.

Проблема правильного питания в России вот в чем: даже если вы прекрасно понимаете, что можно есть, а чего не стоит, учитывая загруженность современных людей, зачастую сложно найти продукты, не обработанные пестицидами, ядами и химикатами. Все то, что продается в супермаркетах, натуральной здоровой едой назвать сложно, а рынок органической еды без химии, как на Западе, у нас пока еще плохо сформирован.

Приходится искать и выискивать маленькие сообщества тех, кому не все равно, сообщества фермеров, которые не используют пестициды и консерванты, искать, интересоваться и при этом тратить не только время, но и деньги – более качественная еда стоит в 1,5-2 раза дороже обычной магазинной. С другой стороны, все те средства, которые мы тратим на поиски и приготовление еды, мы экономим на врачах, больницах и аптечных лекарствах. А здоровье детей и следующих поколений – самое важное, на что стоит тратить силы и время.

 

  1. Подумать о причинах болезней.

Недавно я спросила у знакомой, сторонницы правильного питания, спорта и духовного развития, о том, что она считает самым главным для поддержания здоровья. Самое главное – психосоматика, – ответила она. Никакое осознанное питание не поможет, если женщина не будет себя любить, заботиться в первую очередь о себе, высыпаться, много отдыхать и посвящать время тому, что приносит ей удовольствие, стараться уменьшать количество стресса в повседневной жизни. Здоровая любовь и уважение к себе, своему телу, смех и хохот – лучшие лекарства от стресса и депрессий!

 

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram