Это мое самое любимое сочетание продуктов. Особенно в Греции! Фету и арбуз можно есть и просто так, ничего не добавляя. Но если вы накрываете на стол, этот салат точно будет фаворитом!

Салат с фетой и арбузом

Ингредиенты:

 

  • 4 стакана арбуза (кусочки-кубики примерно 2,5 см)
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 горсти рукколы
  • 150 гр сыра фета
  • По желанию и по вкусу: свежая мята, орегано, листья базилика)
  • Черный перец
  • Соль
Рецепт

 

  1. Зелень нарвать или порезать. 
  2. Сыр нарезать небольшими кусочками.
  3. Смешать с арбузом и заправить маслом с лимонным соком.
  4. Украсить можно целыми листочками базилика и мяты.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах на нашем Тelegram- канале.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врач.