Изменить свою жизнь: ретрит-курорты на Бали
Не требуется много времени, чтобы раз и навсегда убедиться: таких мест как остров Бали, на земле очень мало. И дело не просто в фантастической красоте первозданной природы, изумрудных рисовых полях и бордово-оранжевых закатах, у этого острова есть магия: особая, необъяснимая, но притягивающая с первой минуты.
Со всего света на остров богов и демонов едут в поисках себя — за ответами, осознанием, инсайтами. И в самом деле, проведя даже неделю в одном из балийских ретрит-курортов, многие вопросы отпадают сами собой, исчезает тревожность и волнение, ум и тело погружаются в тихое спокойствие.
А если добавить к ретрит-программам рассвет на вершине вулкана, купание в исцеляющих водах водопада и сеанс у местного хилера Циркуса, считайте, что ваша жизнь никогда не будет прежней. Именно так случилось со мной после недели в двух ретрит-курортах Desa Seni Eco Village и ONEWORLD retreats Kumara.
Desa Seni Eco Village
Как и положено райскому месту, находится Бали не близко. Полет из Москвы занял по времени больше суток с двумя пересадками и самым длинным в моей жизни рейсом из Стамбула в Джакарту продолжительностью 12 часов. Но разве имел бы остров такую магическую силу, если бы был легкодоступен? Можно себе представить, в каком состоянии мы добрались до деревни Чангу, где расположился наш первый ретрит-курорт Desa Seni Eco Village. «Добро пожаловать домой!» – первая фраза, которую мы услышали, переступив порог гостеприимной балийской деревни, и затем на протяжении всего пребывания именно так себя и чувствовали – как дома.
Природная доброжелательность всех членов персонала выражалась в их искренней учтивости. Уже к концу первого дня все работники отеля знали наши имена, на второй официанты запомнили вкусовые предпочтения, а на третий день мы стали большой семьей, и вопрос проходящего мимо садовника «Как вы сегодня спали?» звучал, как само собой разумеющееся.
Раз вы гость в Desa Seni – значит, так угодно богам. Желания гостя – желания богов, а к богам балийцы относятся крайне трепетно. На различные религиозные церемонии, в которых они принимают регулярное участие, местные жители тратят до трети своего месячного дохода. Каждое утро к нашей вилле приносили подношения в виде плетёных корзинок из банановых листьев с цветами, фруктами, травами и благовониями, ведь если не задабривать божеств яствами, то они могут разгневаться и наказать. Это звучит смешно для современного человека, но нам рассказывали множество историй, когда происходили странные и непонятные вещи из-за того, что нарушались обряды и ритуалы, которые должны быть строго регламентированы, дабы не нарушить дхарму (закон жизни). После этого становится понятно, почему балийцы так ревностно относятся к своим традициям и ежедневно затрачивают время и ресурсы на, казалось бы, бесполезные действия.
Не просто так деревня Desa Seni имеет приставку эко, здесь все устроено по принципу дружелюбного отношения к природе: деревянные домики утопают в зеленом тропическом саду, огород, который по последним веяниям ЗОЖ завели у себя многие курорты, здесь выращивается не для красоты природного ландшафта, а ради натурального и экологически чистого урожая.
Основательность, самобытность и стремление к совершенству выражаются в Desa Seni даже в мелочах. Какая, казалось бы, разница, каким ключом открывать дверь собственной виллы? Оказывается, есть. Вы поймете это, когда возьмете в руки массивный деревянный ключ с тяжелым брелком с надписью NASHAR, названием виллы.
Воображение моментально рисует редкие артефакты, которые могут быть спрятаны за дверью и не ошибается. Красотой и аутентичностью внутреннего убранства деревянных домиков, выполненных в старинном индонезийском стиле, очаровываешься моментально.
Огромная кровать скрыта от глаз под балдахином, который имеет вполне функциональное значение — спасать от комаров, монолитная каменная ванная «встроена» в сад во внутреннем дворе, «ковбойские двери» на петлях туалетной комнаты добавляют свой колорит, а дополняют картину яркие аксессуары: наволочки, светильники и ковры, привезенные из разных индонезийских островов.
Местный ресторан Rumah Makan можно смело назвать локавоторским: его повара исходят из принципов сезонности, локальности и экологичности. Блюда из меню на 80% приготовлены из овощей, корнеплодов, салатов и зелени, выращенных на грядках, и морепродуктов, выловленных поблизости.
И кажется, многочисленных гостей ресторана (заведение открыто для широкой публики) действительно вдохновляет идея того, что органическая и здоровая еда делает мир лучше. За местные завтраки можно если и не продать душу балийским демонам, то отдать на время точно!
Как вам смузи-чаша с воздушным пюре из голубики и банана с мюсли, орехами, пчелиной пыльцой, медом и свежей папайей или кус-кус, сваренный на миндальном молоке, с клубникой, бальзамическим сиропом, сельдереем, фисташками и мякотью кокоса? Или безглютеновый тост из черного риса с попурри из лука-порея, грибов шиитаке со шпинатом и яйцом пашот? Про свежайшие кальмары с зеленой папайей, мятой и арахисовым соусом на ланч и огромные креветки на гриле с салатом из чечевицы и фиников на ужин я лучше тактично промолчу.
Но достаточно о пищи материальной, перейдем к духовной! Тем более, что не менее значительная роль в деревне отведена йоге. Ежедневно с 7 утра для всех желающих опытные инструкторы проводят занятия классической хатха-йоги, аштанги, виньяса флоу, айенгары, пранаямы и других видов целительной йоги. Шесть опытнейших инструкторов во главе с Мануэлой Эреррос учат любить свое тело и с его помощью выражать глубокие эмоции.
Отдельная гордость Desa Seni Eco Village — это велнесс-центр Merapu Svaasthya, концепция которого основана на философии традиционной китайской медицины (ТКМ), которая рассматривает взаимодействие между телом человека и его эмоциями, чувствами, поведением и мыслями. Древние китайские врачи твердо верили, что превосходный целитель тот, кто лечит болезнь прежде, чем она проявится в виде боли или дискомфорта.
Используя природные средства, иглоукалывание и китайские травы местные массажисты и врачи, среди которых сертифицированный акупунктурщик из Калифорнии Энди Тейлор, исцеляют тело и приводят в гармонию мысли. Именно на основе ТКМ разработаны эффективные программы: 8-дневный детокс, 5-дневный балансирующий ретрит, а для тех, кто мечтает избавиться от никотиновой зависимости, специально разработан недельный комплекс процедур по борьбе с курением. Впрочем, если вам близка идея нетрадиционной медицины, в 15 минутах ходьбы от деревни по адресу Pantai Berawa, 27 проживает знаменитый балийский хилер Циркус. Будете в этих краях, обязательно загляните к нему на «прием», который ведется в порядке живой очереди.
Таким образом, вся концепция ретрит курорта Desa Seni Eco Village создает атмосферу, в которой люди могут найти «путь к себе», заняться йогой, оздоровиться и в то же время познакомиться с богатой индонезийской культурой и хотя бы на непродолжительное время стать ее частью.
Desa Seni Eco Village
Jl. Subak Sari #13 Pantai Berawa, Canggu — Bali
+62 361 844 6392
ONEWORLD retreats
В часе езды по живописным дорогам в укромном месте на скале среди тропических зарослей и рисовых террас спрятался еще один ретрит-курорт ONEWORLD retreats . Найти его непросто, отель, а точнее комплекс из 14 вилл, находится в нескольких километрах от центра знаменитого Убуда — не слишком далеко, чтобы почувствовать себя отшельником, и не слишком близко к потоку местных жителей, туристов, приехавших сфотографироваться с обезьянками в Monkey Forest, и духовных искателей, которые хлынули сюда после фильма фильма «Ешь. Молись. Люби».
Одним словом, место будто специально создано для временного аскетизма, випассаны, медитаций и погружений в себя. Своему появлению на свет курорт обязан основателю и совладельцу проекта Клоду Шуинару, а точнее маленькой птичке, которая села ему на нос в тот самый момент, когда он во время медитации подумал о создании ретрит-курорта.
Клод воспринял сей знак как вселенский посыл и немедленно начал действовать. Уже в 2002 году он приобрел недостроенный на тот момент комплекс вилл и превратил его в один из самых духовных и уникальных курортов на острове Бали, а сам стал создателем и идейным вдохновителем собственной ретрит-программы Follow Your Dreams («Следуй за своей мечтой»), с помощью которой помогает раскрыть свои внутренние желания, а главное, найти в себе смелость, силы и уверенность для их реализации. «Мы живем в течение очень короткого промежутка времени, поэтому мы должны определить наши мечты и идти по пути к их осуществлению,» — говорит Клод.
Для себя он уже поставил новую цель — вот-вот откроется новый проект Oneworld Ayurveda, расположившийся неподалеку от знаменитых рисовых террас Тегаллаланг. Место поистине неземной красоты, здесь изумрудные склоны ущелья, изрезанные террасами, образуют замысловатые узоры и уходят вниз к воде. И судя по горящим глазам Клода и его грандиозным планам, Oneworld Ayurveda ждет паломничество приверженцев со всего мира древнейшей индийской медицины, тибетских процедур и панкчакармы.
Есть у неугомонного и энергичного канадца еще одна отдушина: это ресторан высокой французской кухни Bridges, что находится в 10-минутах езды от курорта. К детоксу и ретриту это место, разумеется, никак не относится: это чуть ли не единственное заведение в Убуде, где на ужин можно заказать фуагру, равиоли с рикоттой, австралийскую говядину и запить этот гастрономический оргазм бутылкой совиньон блан. Впрочем, сам Клод живет под лозунгом Life in balance («Жизнь в балансе»), пропагандирует принцип «всего должно быть в меру» и частенько наведывается в ресторан на ужин и бокал вина.
Но вернемся к существующему Oneworld retreats, места в котором забукированы уже до конца года.
Готовые ретрит-программы рассчитаны на шестидневный курс, в каждый из которых включено трехразовое питание по аюрведе, 2 занятия йогой в день, 2 спа-процедуры и различные активности, начиная от экскурсий по рисовым полям и заканчивая йогой на рассвете у подножия вулкана Батур. Каждую пятницу сюда заезжают в среднем 10-15 постояльцев из разных концов света, чтобы восстановить душевное равновесие, побороть переутомление и депрессию и вывести из организма токсины.
Привести в гармонию тело, разум и чувства помогает строгая дисциплина и жесткий распорядок дня. День начинается в 6 утра с занятия йогой на рассвете и заканчивается вечерней медитацией. Во второй день ретрита группу ждет церемония очищения в Храме священной воды Пура Тирта Эмпул, в котором можно не только посмотреть на священный источник, но и в буквальном смысле погрузиться в него с головой. Балийцы верят, что вода, бьющая из двенадцати кранов в большой бассейн, живая и обладает магической силой исцеления от многих болезней, очищает от грехов и дарует благость.
Каждый фонтан имеет свое ритуальное предназначение: один очищает дух, другой дарит любовь, третий — здоровье. На следующий день гости проходят виписсану — день тишины, когда все вокруг, включая персонал, погружаются в молчание, и даже пищу в этот день приходится принимать в гордом одиночестве в тихом безмолвии на террасе собственной виллы.
Аюрведические массажи и процедуры — еще одна важная часть ретрит-программы. Они успокаивают вата-дошу и капха-дошу, снимают усталость, даруют наслаждение жизнью и спокойный сон, улучшают внешний вид, продлевают жизнь и питают кожу.
Есть, конечно, в этом месте особенный соблазн — приехать сюда, сесть на террасе своей виллы и бесконечно смотреть на рисовые поля и тропические заросли, наблюдать за беспечным полетом бабочек и слушать райские пения птиц, лишь изредка выходить, чтоб тебя умащивали в спа, а потом диетически, но вкусно кормили в ресторане опять же с головокружительным видом на балийскую природу. И пусть весь мир подождет!
ONEWORLD retreats
http://www.oneworldretreats.com
Ubud — Bali
+62 361 289752
Ресторан Bridges Bali
Jl. Raya Campuhan, Ubud — Bali
+62 361 970095
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
Внешнеторговый менеджер по образованию и lifestyle-журналист по призванию Карина популяризирует гармоничную и счастливую жизнь в балансе, которая, по ее мнению, начинается с позитивного мышления и правильных мыслей. В ее жизни есть место как йоге, медитации, так и активным видам спорта; как гастроно …
Читать подробнее
