Валентина Гелашвили
Однажды в 2009 году я задала себе вопрос: как жить, чтобы чувствовать себя хорошо? С этого момента началось мое исследование питания и технологий здоровой жизни. За спиной многочисленные эксперименты на себе, отказ от мяса и промышленной пищи, вегетарианская беременность вопреки врачам и многое другое. Когда "чувствовать себя хорошо" стало для меня нормой, мне захотелось большего. Теперь мой вопрос к себе звучит так: Как жить, чтобы брать от жизни максимум? Ответом на этот вопрос стал авторский проект freshlover.ru, посвященный здоровому питанию и осознанному образу жизни. Мои материалы - это простые рецепты вегетарианской кухни + статьи о питании, мышлении и образе жизни. Присоединяйтесь, если вы созрели для перемен в себе, но не знаете, с чего начать.
Статьи автора
12 декабря 2017
Вам не надоело пить воду с лимоном? Мне — ужасно. Поделюсь рецептами зимних согревающих напитков – эти тоники хорошо выпивать с утра: вы сразу же согреетесь изнутри и активируете утреннее очищение. Я люблю пить тони …
04 декабря 2017
Как разобраться в многочисленных системах питания, которые предлагают сегодня интернет и книги? Как понять, что на самом деле полезно, а что — маркетинговый ход, лобби или дилетантство от диетологии? Кого слу …
23 ноября 2017
У вас бывает так, что вы находите классный рецепт, но читаете список ингредиентов, и ваш запал остывает? Вроде бы, все основное есть, но не хватает специй, орехов или ябл …
13 ноября 2017
Знаете ли вы, что отруби далеко не так полезны, как принято считать, а употребление цельн …
06 ноября 2017
Как вы питаетесь вне дома? Кафе, столовая или еда, принесенная с собой? Как питаться цельными органическими продуктами (без молочного и глютена) тем, кто постоянно в разъездах? Как совместить здо …
25 сентября 2017
С этой лекцией я выступала летом на фестивале Body&Mind. Материал состоит из двух частей. В первой части я структурировала все, что го …
18 сентября 2017
С этой лекцией я выступала летом на фестивале Body&Mind. Материал состоит из двух частей. В теоретической части я структурировала все, …
19 июня 2017
Почему летом надо питаться как-то особенно? Почему нельзя просто есть одни и те же продукты круглый год? Что дает сезонное питание и практики? Не проще ли выработать список правильных п …
09 мая 2017
У каждой хозяйки есть свои секретные ингредиенты и любимые продукты. Сегодня я расскажу о том, без чего не обходится ни одна моя посылка с iherb, поход на рынок или онлай …
22 марта 2017
Как вы питаетесь вне дома? Кафе, столовая или еда, принесенная с собой? Как питаться цельными органическими продуктами (без молочки и глютена) тем, кто постоянно в разъездах? Эти …
19 октября 2016
Представляем перевод статьи доктора Дэвида Перлматтера, сертифицированного невролога и члена Американского колледжа питания, новатора в области исследования мозга и автора бестселлеров Brai …
09 августа 2016
Я села писать этот материал в первый же день после прилета, с намерением описать все, чему научила меня Грузия, не упустить ни единого инсайта, ни малейшей подробности. …
07 июля 2016
When the fish is sick, change the water. Что вы знаете о кислотно-щелочном балансе, кроме того, что во рту его восстанавливает жева …
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции