Ксения Татарникова
Ксения Татарникова - журналист, редактор, автор блога Smart Cookie (www.smart-cookie.ru). "Благодаря профессии мне удалось познакомиться со многими ведущими диетологами, шеф-поварами и экспертами в области здорового образа жизни по всеми миру, и я делюсь накопленными знаниями в своем блоге. Я не кулинар, а скорее фуд-разведчик: ищу вкусные, простые и необычные рецепты из обычных продуктов, прошу шефов делиться кулинарными хитростями. Я прошла через булимию, похудела на 30 кг, стала вегетарианкой и остаюсь ею более 10 лет. Я верю в то, что готовить можно просто, а худеть легко, не мучая себя".
Статьи автора
15 августа 2016
Какой хлеб кажется вам более аппетитным: заводской батон стандартной формы или домашний каравай с золотистой неровной корочкой? Современный эталон красоты недалеко ушел от заводского батона — нас всех пытаются подог …
02 июня 2016
Я хочу рассказать о том, что помогло мне справиться с булимией. Способы простые, главное – выключить автопилот. Начните всматриваться в окружающий мир, прислушиваться к своим ощущениям. Задавать вопросы. И кормить …
26 апреля 2016
В позднем легком ужине нет ничего страшного, но еда нон-стоп после 6 вечера и до упора очень вредит здоровью, не говоря уже об исчезающей талии и «пивном» животе. Несколько приемов, которые помогут о …
11 апреля 2016
Как вы поднимаете себе настроение, когда нужно снять стресс? Покупаете гору пирожных или плитку шоколада, чтобы съесть в один присест, как яблоко? Меня всегда раздражали советы из серии «примите …
22 марта 2016
«Интуитивное питание» Светланы Бронниковой – это, на мой взгляд, не только книга года по проблеме переедания и похудения, но и вообще лучшая из всех, что были написаны на русском языке на эту тему. Прежде всего, потому что в ней раск …
04 марта 2016
Ни брокколи, ни морковка, ни зеленый горошек, ни цукини: нет, спасибо, мама. Если вы хотите, чтобы ребенок все-таки оценил здоровую пищу и получал необходимые для роста и развития витамины, минералы и клетчатку, вот неск …
02 марта 2016
В книге «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в рационе» врач-терапевт с 30-летним опытом Джейкоб Тейтельбаум рассказывает о 4 основных типах сахарозависимости и дает про …
17 февраля 2016
Тревога, стыд и вина – три эмоции, которые провоцируют переедание и приступы обжорства. Психотерапевт Светлана Бронникова в книге Интуитивное питание предлагает простые действенные способы решить проблему. …
12 января 2016
«Все, что тебе кажется неправильным в своем теле в тридцать пять, будет вызывать ностальгию в сорок пять. О, как я жалею, что не носила бикини круглый год, когда мне было двадцать шесть! Если …
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
