Новая ЗОЖ-кофейня для веганов появилась на Кузнецком мосту
Новый проект «Даблби Грин», который откроется по адресу: Кузнецкий Мост 20, объединит сторонников здорового образа жизни, веганов и вегетарианцев.
В меню будут представлены традиционные напитки и десерты без глютена. Также гостям предложат авторские напитки: гречишный латте, маття-банан, куркума-латте и ройбуш-латте, напитки на основе мате, комбучи, ройбуша и маття. Кроме овсяного и рисово-кокосового молока, в кофейне появятся соевое, миндальное, банановое и ореховое.
Основатель сети кофеен «Даблби» Анна Цфасман заявила, что при создании нового проекта, не только опиралась на свой собственный многолетний опыт, но также изучила практику передовых эко- и спешалти-проектов в Европе и Северной Америке. Добавив, что все попытки найти качественные биоразлагаемые стаканы пока не увенчались успехом: бумажные стаканы без полимерной пленки портят вкус напитка, а биоразлагаемые стаканчики требуют отдельных мусорных баков. Поэтому в новой кофейне гостям предлагают не надевать пластиковую крышку на одноразовый стаканчик с собой. В «Даблби Грин» будут рады видеть гостей со своими термокружками и стаканами многоразового пользования.
Новости по теме
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции