Зелёный хумус

опубликовано 19 ноября 2018, 15:00

В полезное и вкусное блюдо из нута – хумус – можно добавить цвета и дополнительного вкуса. Например, использовав шпинат.

Зелёный хумус

Ингредиенты:

1,5 стакана варёного нута
1 пучок шпината
4 ст.л оливкового масла
1/2 ст.л кунжутного урбеча
1 ч.л розовой соли
1 зубчик чеснока
100 мл воды

Рецепт

1) Замачиваем нут на 12 часов.

2) Варим нут, снимаем белую пенку.

3) Добавляем все ингредиенты в блендер.

4) Взбиваем до однородной массы.

5) Ставим в холодильник.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Теги:

Арина Sunday

Меня зовут Арина, мой путь в кулинарии начался совсем недавно. Я люблю экспериментировать с продуктами, получать новые вкусы и готовить блюда по собственным рецептам. Важная цель, преследуемая мной, - это развить тему здорового и вкусного питания среди подростков. Мы - будущее поколение и г …

Читать подробнее

Вам также может понравиться