Веганская пицца на нутовой основе

опубликовано 19 октября 2020, 15:00
Поделиться

Хотите полакомиться «правильной» пиццей? Публикуем рецепт фуд-блогера @receptualno. Тот случай, когда в пицце больше полезного, чем вредного!

 

 

Онлайн-курс Марики

Еще больше красивых и полезных рецептов, а также видеоуроки готовки и декора стола, лекции от 6 лучших экспертов по уходу за лицом и телом - на онлайн-курсе Марики. Стройнеем и молодеем красиво!

Веганская пицца на нутовой основе

Ингредиенты:

Тесто:

  • нутовая мука — 100 гр
  • вода — 170 мл
  • оливковое масло — 3 ст.л.

Соус:

  • перетертые томаты/ томатная паста — 5 ст.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • прованские травы

Начинка:

  • цукини — 1 шт.
  • спаржевая фасоль — 100 гр
  • горсть маслин
  • лимон — 1/2 шт.
  • веганский сыр — 100 гр
  • соль, перец
Рецепт
  1. Из указанных ингредиентов для теста замешиваем тесто. Равномерно распределяем его по форме для пиццы, делаем частые проколы вилкой и отправляем в духовку, разогретую до 250 С на 10 мин.
  2. Чеснок измельчаем. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Получившимся соусом смазываем горячую основу.
  3. С лимона счищаем цедру и выдавливаем сок — объединяем, добавляем соль и перец.
  4. Цукини тонко нарезаем вдоль. Добавляем к цукини фасоль и маслины — заливаем все лимонным соком со специями, перемешиваем.
  5. Выкладываем овощи на готовую основу, посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 7 минут.

Приятного пиццеуплетания!

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

О нас

Organic Woman — это первое женское сообщество осознанных женщин, стремящихся сделать мир гармоничнее и счастливее.

Это естественность во всех сферах жизни: в здоровье, питании, движении, красоте, молодости, отношениях, работе, духовном и личном развитии.

Это статьи, живые встречи, он-лайн обучение, зелёный гид и многое другое.

Присоединяйтесь!

Юлия Кривопустова, /author/kri,  - основатель, <br/>главный редактор
Юлия Кривопустова

основатель,
главный редактор

Яндекс.Метрика