Осознанное потребление и скидка за свою тару в перезапуске «Брикет Маркета»

На пятом этаже универмага «Цветной» перезапустили фуд-корт, состоящий из 25 кафе.

Скоро в «Брикете» начнутся встречи с шеф-поварами со всего мира, мастер-классы и воскресные бранчи. Планируется даже собственная радиорубка, откуда будет вещать «Радио Брикет» с джинглами и плейлистами диджеев. Сейчас работают не все кафе, полный запуск — до 30 сентября. 

«Брикет» развивает осознанное потребление. Все сотрудники фуд-корта одеты в фартуки из переработанных материалов Levi’s Recycle Box. До конца сентября поставят два сортировочных пункта для дуального сбора мусора, причем с раковинами для очищения тары. Также «Брикет-маркет» просит гостей использовать свою многоразовую тару для еды и напитков — за это, после общего запуска, обещают скидку во многих кафе.

 

Источник