Очень мандариновый пирог

опубликовано 10 января 2022, 15:00

Нельзя просто так зимой взять и не испечь мандариновый пирог. Я знаю один такой воздушный и очень красивый. И в бубен не надо долго стучать, пока готовите, и без вытяжки единорога. Всё, как люблю.

Рецепт Лены Невретдиновой.

 

Онлайн-курс Марики

Еще больше красивых и полезных рецептов, а также видеоуроки готовки и декора стола, лекции от 6 лучших экспертов по уходу за лицом и телом - на онлайн-курсе Марики. Стройнеем и молодеем красиво!

Очень мандариновый пирог

Ингредиенты:

 

  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 ч. л. ванильного сахара
  • 130–150 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 8–10 мандаринок (хорошо бы те, у кого белой шкурки внутри поменьше, иначе немного горчит)
Рецепт

 

  1. Маслу дать постоять, пока не размягчится. Перемешать его с сахаром.
  2. Последовательно добавляем яйца, разрыхлитель, муку. Именно в таком порядке. И перемешивая после каждого продукта.
  3. Мандарины чистим и разделяем на две части. Белые шкурки тоже убираем, но без фанатизма.
  4. Выкладываем в форму мандарины срезом вниз. Сверху выкладываем тесто.
  5. Печем 30 минут в разогретой до 180°С духовке.

 

Готовый пирог переворачиваем мандаринами вниз, и тут такая красота начинается!

А если мандарины вам всё-таки горчат – просто присыпьте ещё тёплый пирог пудрой.

Желаю вам вкусного чая и настоящих ценителей ваших кулинарных чудес.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

 

О нас

Organic Woman — это первое женское сообщество осознанных женщин, стремящихся сделать мир гармоничнее и счастливее.

Это естественность во всех сферах жизни: в здоровье, питании, движении, красоте, молодости, отношениях, работе, духовном и личном развитии.

Это статьи, живые встречи, он-лайн обучение, зелёный гид и многое другое.

Присоединяйтесь!

Юлия Кривопустова, /author/kri, _blank - основатель, <br/>главный редактор
Юлия Кривопустова

основатель,
главный редактор

Яндекс.Метрика