Новогодний raw-брауни

опубликовано 21 декабря 2020, 15:00
Поделиться

 

Новогодний шоколадный raw-десерт от сети кулинарий и магазинов полезных продуктов «Город-Сад» – это идеальное сочетание сладости фиников, миндаля, кешью и какао-порошка. В основе брауни только натуральные ингредиенты растительного происхождения, а щадящий способ приготовления позволяет сохранить все полезные свойства продуктов. 

 

Эстетика новогоднего стола. Полезное застолье без последствий

Хотите получить больше вкусных и полезных новогодних рецептов от Марики, после которых не будет чувства тяжести, а ваш желудок точно скажет спасибо. Тогда курс "Эстетика новогоднего стола" для вас!

Новогодний raw-брауни

Ингредиенты:

 

Основа:

  • Кешью замоченный – 30 г
  • Миндаль очищенный – 30 г
  • Грецкий орех замоченный – 14 г
  • Паста финиковая – 70 г
  • Соль – 0,5 г
  • Кокосовая стружка – 24 г
  • Кокосовое масло – 5 г
  • Какао-порошок – 14 г

 

Мусс:

  • Кешью замоченный – 175 г
  • Кокосовое молоко – 175 г
  • Какао-порошок – 45 г
  • Сироп топинамбура – 35 г
  • Кокосовое масло – 27 г
  • Финики очищенные – 70 г

 

Украшение:

  • Стружка кокосовая – 1,5 г
  • Палочка для мороженого – 8 шт.

 

 

 

Рецепт

Основа:

  1. Замоченные орехи тщательно пробить в блендере с остальными ингредиентами.
  2. Готовую массу разравнять на металлической форме и подморозить.

 

Для приготовления мусса:

  1. Замоченные орехи и другие ингредиенты пробить в блендере.
  2. Полученную массу немного подогреть в микроволновке.
  3. Распределить массу на приготовленной основе.
  4. Убрать десерт в морозильную камеру.
  5. После заморозки нарезать на 8 треугольников.
  6. Украсить полученные десерты кокосовой стружкой.
  7. В готовый брауни вставить палочку.

 

 

 

Фото предоставлено «Город-Сад».

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

О нас

Organic Woman — это первое женское сообщество осознанных женщин, стремящихся сделать мир гармоничнее и счастливее.

Это естественность во всех сферах жизни: в здоровье, питании, движении, красоте, молодости, отношениях, работе, духовном и личном развитии.

Это статьи, живые встречи, он-лайн обучение, зелёный гид и многое другое.

Присоединяйтесь!

Юлия Кривопустова, /author/kri,  - основатель, <br/>главный редактор
Юлия Кривопустова

основатель,
главный редактор

Яндекс.Метрика