Матча-бар Touch of Matcha расширил меню веганских завтраков

В меню Touch of Matcha представлена здоровая еда, диетическая, с пониженным содержанием жира, низким гликемическим индексом и на 90% сыроедческая. 

Бар расширил меню завтраков, большая часть блюд в котором подходит для веганов. Стартуют завтраки с классики – несколько видов каш на любом растительном молоке или воде (260-280 руб). Особое место в меню отведено новинке – каше из киноа на миндальном молоке с ягодами и семенами (280 руб).

Также можно заказать скрэмбл из тофу с авокадо, томатами и одной из самых полезных индийских приправ — асафетидой (480 руб), сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой (380 руб), матча-вафли с карамелью, шоколадным авокадо-кремом и фундучной пастой (380 руб). В венские вафли добавляют исключительно растительные компоненты, для теста используют льняное яйцо и замешивают в него чай матча. В качестве топпинга используют пасту из фундука, шоколадный крем из авокадо, веганскую карамель и тартар из клубники.

Touch of Matcha

Москва, Пресненская набережная 10с2 (IQ-квартал)

 

Источник