Феномен Лорен, или киш без глютена

опубликовано 27 апреля 2020, 15:00

Радуем вас и нас очередным рецептом из книги диетолога и фитнес-гуру Наташи Давыдовой #ЗДОРОВОЕДИМ. Это не просто коллекция рецептов, это целый путеводитель, который поможет понять, как еда влияет на нашу жизнь, самочувствие и настроение. Ну а как киш может влиять на настроение? Только положительно!

Онлайн-курс Марики

Еще больше красивых и полезных рецептов, а также видеоуроки готовки и декора стола, лекции от 6 лучших экспертов по уходу за лицом и телом - на онлайн-курсе Марики. Стройнеем и молодеем красиво!

Феномен Лорен, или киш без глютена

80 минут

153 к/кал.

Ингредиенты:
  • Киноа — 150г
  • Брокколи — 100г
  • Спаржа 100г
  • Морковь — 100г
  • Яйца— 6шт.
  • Кокосовое масло для жарки — 60г
Рецепт

1.   Киноа промываем и отвариваем до готовности.

2.   Подготовленные овощи мелко нарезаем и обжариваем на кокосовом масле до готовности.

3.   В остывшую смесь добавляем яйца, киноа и смешиваем. Приправляем солью и перцем по вкусу. Выкладываем в силиконовую форму.

4.   Выпекаем, прикрыв фольгой, при температуре 160 °C в течение 50 минут.

Кстати: вместо киноа можно использовать гречку и экспериментировать с начинкой: добавлять рыбу, мясо или грибы. Оригинальный киш лорен (или Лотарингский пирог) готовится на рубленом пресном тесте, но мы обошлись в этом рецепте без вредного глютена.

 

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

 

О нас

Organic Woman — это первое женское сообщество осознанных женщин, стремящихся сделать мир гармоничнее и счастливее.

Это естественность во всех сферах жизни: в здоровье, питании, движении, красоте, молодости, отношениях, работе, духовном и личном развитии.

Это статьи, живые встречи, он-лайн обучение, зелёный гид и многое другое.

Присоединяйтесь!

Юлия Кривопустова, /author/kri, _blank - основатель, <br/>главный редактор
Юлия Кривопустова

основатель,
главный редактор

Яндекс.Метрика