Боул с нутом и овощами гриль

опубликовано 23 марта 2020, 15:00
Поделиться

Весна – это всегда самое непростое время для нашего организма, когда запасы витаминов и микроэлементов находятся в дефиците, и многие чувствуют упадок сил. Именно поэтому очень важно следить за полноценностью своего дневного рациона. При разработке постного меню эксперты и технологи сети кулинарий и магазинов полезных продуктов «Город-Сад» постарались подобрать максимально полезные и питательные рецепты постных блюд, которые дополнят и разнообразят уже существующий веганский ассортимент кулинарии. Эти блюда будут полезны абсолютно всем, независимо от образа питания или соблюдения поста.

Представляем боул с нутом и овощами гриль.

Пряный и согревающий нут с овощами в соусе карри – традиционное блюдо, популярное на юге Индии. Нут является ценным источником легкоусвояемого растительного белка, а насыщенный вкус этого постного блюда обладает ярким и колоритным ароматом.

Онлайн-курс Марики

Еще больше о витаминном, сезонном, здоровом и вкусном питании, а также о том, как мягко и уверенно прийти к стройности, юности, грамотно позаботиться о лице и теле, вы узнаете на онлайн-курсе Марики.

Боул с нутом и овощами гриль

Ингредиенты:
  • Капуста брокколи – 70 г
  • Капуста брюссельская – 60 г
  • Тыква запечённая с розмарином – 50 г
  • Капуста краснокочанная – 30 г
  • Нут отварной – 40 г
  • Тофу гриль – 30 г
  • Соус на тофу – 30 г
  • Куркума – 10 г
  • Шампиньоны гриль – 30 г
  • Кунжут белый/черный – 2 г
Рецепт
  1. Брокколи и брюссельскую капусты помыть и порезать на крупные сегменты, обжарить до полуготовности.
  2. Грибы и тыкву крупно порезать и запечь с маслом и присыпать черным кунжутом.
  3. Капусту нарезать соломкой.
  4. Собрать боул, добавить нут, тофу гриль, заправить хумусом «Город-Сад».
  5. Приятного аппетита!

Читайте статьи, смотрите прямые эфиры и участвуйте в розыгрышах в нашем Инстаграм-аккаунте
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

О нас

Organic Woman — это первое женское сообщество осознанных женщин, стремящихся сделать мир гармоничнее и счастливее.

Это естественность во всех сферах жизни: в здоровье, питании, движении, красоте, молодости, отношениях, работе, духовном и личном развитии.

Это статьи, живые встречи, он-лайн обучение, зелёный гид и многое другое.

Присоединяйтесь!

Кривопустова Юлия, /author/kri,  - основатель, <br/>главный редактор
Кривопустова Юлия

основатель,
главный редактор