Автор: Екатерина Плотко /

Рецепт полезного десерта в горшочке

Екатерина Плотко

Екатерина Плотко

Смотреть профиль

fullsizerender-2

В холодное время года моим самым любимым согревающим лакомством является  мой фирменный горшочек с фруктами. Сочетание кокосового молока, кокосовой стружки, семян чиа, изюма, грецких орехов, яблока и груши делает его невероятно вкусным! 

Также я обязательно добавляю волшебную корицу, которая снижает гликемический индекс. Я добавляю ее во все свои полезные сладости!
Экстракт корицы также оказывает защитное антиоксидантное действие. Корица нормализует вату, усиливает и балансирует циркуляцию, удаляет излишки слизи из легких.

А без кокосовой стружки это блюдо не является законченным, ведь она не только придает тонкую нотку райского острова, но и способствует стабилизации холестерина в крови (содержит лауриновую кислоту), укрепляет нервную систему (содержит витамины В и калий), способствует укреплению соединительной и костной ткани (содержит медь), улучшает обмен веществ в организме (содержит витамин С, витамины группы B).

Ну и конечно, дело не обошлось без нашего любимого семейного кокосового молока! Счастливая находка для людей, которые не переносят лактозу, да и те, кто переносит, далеко не всегда имеют возможность купить качественное фермерское молоко без химии и гормонов, которыми кормят несчастных коровок в промышленных масштабах.

Кокосовое молоко помогает сбалансировать уровень сахара благодаря наличию в составе марганца, также оно снимает воспаление суставов из-за наличия в нем антиоксидантов.

fullsizerender

Кроме того, кокосовое молоко полезно из-за высокого содержания в нем кислот Омега-3, 6, 9.

Не прошло и дня, чтобы это полезное лакомство не украсило нашу трапезу!

Семена чиа, которые добавляются по факту готовности горшочка, являются уникальным источником легко усваиваемого белка, клетчатки, медленных углеводов, антиоксидантов, витаминов и минералов (кальций, магний, цинк, железо, селен, медь, фосфор и др.), а также необходимые для кожи, волос, ногтей и нервной системы полезных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и 6.

Ну теперь, согревшись тёплым и полезным описанием, вас ждёт вкуснейший и очень простой рецепт «фирменного горшочка с фруктами».

Вам понадобится:

  • 1 глиняный горшочек
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 150 мл кокосового молока
  • горстка изюма
  • горстка замоченных грецких орешков
  • 2 ст. ложки кокосовой стружки
  • 1 ст. ложка семян чиа

Если готовите на двоих или троих, то умножайте ингредиенты на 2 и на 3.

Приготовление:

Нарезаете средними, комфортными для вас кусочками яблоко и грушу, кладёте их в горшочек вместе со всеми остальными ингредиентами, кроме чиа, затем заливаете 100 мл кокосового молока и ставите в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Параллельно можно устроить домашние танцы под любимую музыку или поваляться в ванне с солью. Это я к тому, что во время приготовления горшочка можно заняться приятными для вас делами.

После того, как горшочек будет готов, долейте в него оставшиеся 50 мл кокосового молока, положите семена чиа и закройте крышкой.

Ждёте 5 минут, и волшебство готово! Пальчики оближешь!

Будьте счастливы и здоровы !

 

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram  Facebook  VK

Поделиться

Автор

Екатерина Плотко

Екатерина Плотко

Cооснователь organicwoman.ru, лидер движения Organicwomen Фотограф, учредитель благотворительного фонда «RED NOSE», Вице «Миссис Вселенная 2014». Практикует йогу, вегетарианка и активный участник эко‑движений. Екатерина заряжает всех идеями здорового образа жизни, семейными ценностями и тотальн …
Читать подробнее

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Подпишитесь на рассылку

И получайте новости, любопытную и полезную информацию из мира здоровья

О нас

Organiс Woman – первый проект органического образа жизни без ограничений. Нам интересно всё – ваши мысли, питание, спорт, отношения с собой и подругами, с семьей и мужчинами, ваш бизнес и ваши мечты. Рассматриваем привычки и привычные вещи и стараемся сделать их полезней. Мы создаем сообщество женщин, чтобы вы в компании подруг могли сотворить новый мир.

Кривопустова Юлия основатель
Екатерина Плотко основатель
Анастасия Галанина основатель

По вопросам сотрудничества и партнерства обращайтесь Кривопустова Юлия - organicwoman@mail.ru, +79153218518

Наши авторы