Рецепты

06 ноября 2015

10 лечебных соков на все случаи жизни

Хочу поделиться с вами очень практическую статью. Речь пойдет о самолечении в самом хорошем смысле этого слова. А именно о лечении соками.Часто мы оказываемся в ситуации, когда нашему организму …

Читать далее

03 ноября 2015

Витаминный дар осени — хурма

«Китайский персик» - так называют хурму на ее родине. Япония и Китай - именно в этих странах выращивают этот фрукт, который имеет целую палитру  вкусов и изысканный аромат. Сегодня существует более 500 …

Читать далее

02 ноября 2015

Спайси нут

Ингредиенты(6 порций)1 стакан турецкого гороха нут 2 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin 1 ч. ложка молотого кумина (зиры) ½ ч. ложки молотого перца чили или итальянского перца пеперончино ½ ч. ложки молотой кр …

Читать далее

20 октября 2015

АЗБУКА СУПЕРФУДОВ: АСАИ

Сегодня асаи – незаменимый продукт в рационе здорового питания. Это плоды пальмового растения, которое произрастает в лесах Амазонки. Там его называют деревом жизни из-за огромного количества полезных веществ в составе …

Читать далее

19 октября 2015

Смузи со вкусом осени

Кажется, осень окончательно приобрела свой традиционный оранжевый оттенок. Я говорю, конечно же, о тех плодах, которые украшают наш стол в этот период. Один из самых любимых и универсальных продуктов для меня – это тыква, …

Читать далее

14 октября 2015

ЛИНГВИНИ С МИНДАЛЕМ, ПЕТРУШКОЙ И ЛИМОНОМ ОТ МАРТЫ СТЮАРТ

Ингредиенты (4 порции):250 г пасты лингвини из цельнозерновой мукисоль1 стакан жареного миндаля, порубить1 пучок петрушки, мелко нарезатьцедра и сок 1 л …

Читать далее

14 октября 2015

Орех пекан. Его польза и вред

Каких только орехов не бывает: лесной орех (он же фундук), кешью, кедровые орешки и арахис. У нас больше популярен грецкий орех, а американцы налегают на орех пекан: пекут печенья и пироги с орехами, крошат в …

Читать далее

12 октября 2015

Облепиха: золото на деревьях

Если у вас или у ваших родных есть дача, то вам наверняка знакомо перебирание ярко-оранжевых ягод облепихи. Обычно нам ее привозит дядя, сразу аж три ведра, которые мы с домашними аккуратно очищаем от зеленых ве …

Читать далее

09 октября 2015

СУП ИЗ ЦУККИНИ И БАЗИЛИКА

Ингредиенты (2-3 порции): 1 луковица, нарезать кубиками 2 столовые ложки оливкового масла 4 зубчика чеснока 3 цуккини среднего размера, нарезать ломтиками 2 стакана воды или овощного бульона …

Читать далее

07 октября 2015

гранола — полезный завтрак с историей

Гранола - это смесь овсяной крупы, геркулеса, меда и различных орехов, запеченных в духовке. Этот продукт имеет очень богатую историю.Началась история гранолы с простого американского св …

Читать далее

06 октября 2015

Вино органическое, биодинамическое, веганское. Руководство для начинающих.

Как и я, вы следите за питанием и заботитесь, чтобы в рационе  присутствовали органические продукты? А за обедом или ужином любите побаловать себя …

Читать далее

05 октября 2015

МАКОВАЯ КАША

Ингредиенты:1 порция:3 столовые ложки молотого мака5 – 7 фиников, мелко нарезать100 мл миндального молока или иного молока по вашему выбору¼ чайной ложки корицыСпособ приготовления:Накануне перемешайте все …

Читать далее

02 октября 2015

все об инжире

Терпкий инжир (он же фига или смоковница) — такой же любимчик древних мифов и сказаний, как и отважные герои, боги или прекрасные музы. Фрукт-легенда впервые упоминается в египетских папирусах, датируемых 2700 г. до н.э., как плод, …

Читать далее

01 октября 2015

Яблоко от яблони на стол катится

Сентябрь и октябрь – два самых «яблочных» месяца в году. Дачники заняты мыслями о том, куда же девать свой урожай? Именно это пробуждает креатив: каких только блюд из яблок не готовят, чтобы быстро избавит …

Читать далее

29 сентября 2015

Замечательная специя – кайенский перец

Кайенский перец является одной из самых известных специй. Остроту в нём вызывает фитохимикат, известный под названием капсаицин. Он претерпел немало лабораторных и клинических испытаний с целью опр …

Читать далее