Алена Зайцева

Алена Зайцева

Если Вам понравился материал, Вы можете поддержать автора и наш некоммерческий ресурс.

Автор рубрики «рецепты» на сайте кулинарного проекта о здоровом мышлении и питании «Зеленая кухня». Переводчик книг по кулинарии, автор-составитель более двадцати книг популярных рецептов, редактор двух первых томов "Гастрономической энциклопедии", автор культурологического исследования «Книга кулинарных рецептов от Станиславского до Табакова». Ведущая кулинарной рубрики в журнале «Театрал». http://www.greenkit4en.ru/

Статьи автора

14 октября 2015

ЛИНГВИНИ С МИНДАЛЕМ, ПЕТРУШКОЙ И ЛИМОНОМ ОТ МАРТЫ СТЮАРТ

Ингредиенты (4 порции):250 г пасты лингвини из цельнозерновой мукисоль1 стакан жареного миндаля, порубить1 пучок петрушки, мелко нарезатьцедра и сок 1 л …

Читать далее

09 октября 2015

СУП ИЗ ЦУККИНИ И БАЗИЛИКА

Ингредиенты (2-3 порции): 1 луковица, нарезать кубиками 2 столовые ложки оливкового масла 4 зубчика чеснока 3 цуккини среднего размера, нарезать ломтиками 2 стакана воды или овощного бульона …

Читать далее

05 октября 2015

МАКОВАЯ КАША

Ингредиенты:1 порция:3 столовые ложки молотого мака5 – 7 фиников, мелко нарезать100 мл миндального молока или иного молока по вашему выбору¼ чайной ложки корицыСпособ приготовления:Накануне перемешайте все …

Читать далее