Завтрак задает правила, по которым  ваш метаболизм  будет играть весь день.  Поэтому так важно начинать утро с правильных продуктов. Какие из них на эту роль не годятся?

Почему все говорят о важности здорового завтрака? Все просто: ошибетесь с выбором продуктов с утра — и целый день колебания  сахара в вашей крови будут напоминать аттракцион «американские горки». Катаясь на таких «сахарных качелях» вы будете ощущать себя голодной, раздраженной и страдать от тяги к сладкому.

Многие ошибочно расценивают определенные блюда и напитки как полезные для здоровья, в то время как они подходят  только для  десерта. Съев их на завтрак, вы обеспечите своему организму чувство постоянного голода, повышенный аппетит на целый день, а также приобретете устойчивость к  потере веса. К ним относят:

  1. Продукты с низким содержанием жиров или полностью обезжиренные

Не обманывайтесь! Такие заявления часто обозначают, что это  продукт «с высоким содержанием сахара». Например, большой мокко с обезжиренным молоком из «Старбакс» содержит 15 г (или 4 чайные ложки!) сахара. Если вы решите взять к кофе обезжиренный ягодно-кофейный пирог с лимоном, то  в общей сложности получится уже около 50 г сахара.

Разумная альтернатива: заверните в листья салата ломтики индейки с авокадо и вместо обычного  кофе  выпейте несладкий зеленый чай.

  1. Хлопья для здорового питания

Уверена, вы знаете: хлопья для детских завтраков содержат большое количество сладких ингредиентов. Но вы можете быть удивлены  количеством сахара в хлопьях, которые продаются в магазинах здорового питания. Многие бывают просто шокированы, узнав, что в состав здоровых готовых завтраков входит много сахаров, ненужных калорий, углеводов и жиров. И это особенно характерно для продуктов, с упаковок которых рекламные слоганы обещают  невероятную пользу здоровью потребителя.

Разумная альтернатива: подготовьтесь к  завтраку во время ужина. Выберите рецепт какого-нибудь блюда из постного белка и листовых или крестоцветных овощей, имеющих в своем составе высокое содержание клетчатки и медленно высвобождающиеся углеводы. На следующее утро используйте время, которое обычно тратите на приготовление хлопьев. Его хватит, чтобы подогреть накануне приготовленное блюдо, поесть и выбежать из дома.

  1. Йогурт

В ассортимент молочных продуктов входит линейка фруктовых йогуртов, сбивающих покупателя с толку и обещающих полное отсутствие жиров или что-то вроде того. Между тем, одна порция продукта содержит 25 г сахара. Это гораздо больше, чем в шоколадном батончике.

Разумная альтернатива: если вы переносите молочные продукты, завтракайте несладким греческим йогуртом с обычным содержанием жира. Добавьте в него ваши любимые ягоды. Или ищите на полках кокосовый йогурт без сахара.

  1. Белковые продукты, приготовленные из генетически модифицированного сырья

Существуют исследования, показывающие: для того, чтобы мы чувствовали себя сытыми и сосредоточенными, производители изобретают различные мучные и кондитерские изделия, батончики и напитки с высоким содержанием белка. В состав большинства таких продуктов входит огромное количество сахара, искусственных сахарозаменителей, глютена и просто различного вида химический мусор. Даже содержащиеся в них протеины не отличаются высоким качеством: производители часто используют изолят соевого белка.

Разумная альтернатива: намажьте миндальное масло на ломтики яблока или сельдерея. Это  быстрый способ для  приготовления сытного высокопротеинового завтрака. Сваренные вкрутую яйца также будут хорошим вариантом, при условии, если у вас нет их непереносимости.

  1. Смузи

Много фруктов, мало жиров и очень удобно для приготовления. Тогда что не так со смузи? Объясним. Считается, что смузи – это здоровый перекус или даже адекватная замена целому приему пищи. Но в состав компонентов для его приготовления — сока, замороженного йогурта или меда входит большое количество сахара. Например, небольшая порция бананово-ягодного смузи американской фирмы “Jamba Juice” содержит целых 12 чайных ложек. Насколько это полезно для здоровья?

Разумная альтернатива: начните свой день со снижающего аппетит белкового коктейля. Смешайте в блендере белковый порошок (убедитесь, что это не белок молока и не протеиновый изолят сои), замороженную малину, авокадо, свежемолотые семена льна и несладкое кокосовое или миндальное молоко.

Проведите ревизию вашего меню и не ленитесь начинать день с правильных продуктов. : какой так называемый «здоровый» завтрак присутствует в рационе ваших

(via) 

Фото

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram  Facebook  VK