Автор: OW редакция /

10 продуктов, которые всегда есть в меню Дарьи Лисиченко

OW редакция

OW редакция

Смотреть профиль

Даша_Лисиченко

Сегодня мы заглядываем на кухню Дарьи Лисиченко, владелицы сети магазинов «Город-сад». Для тех, кто не читал наше интервью с ней,  напомним: Дарья – успешная бизнесвуман, основатель нескольких проектов в сфере питания и органического образа жизни. Какие продукты помогают ей оставаться красивой, здоровой и энергичной?

Кейл (кудрявая капуста)

Кейл очень полезный! Это хороший источник легко усваиваемого кальция, магния, витаминов А, С, В6, К, клетчатки, железа, фолиевой кислоты, аминокислот, антиоксидантов, флавоноидов, лютеина и, конечно, хлорофилла — того самого, который дает растениям зеленый цвет. Всего в одной чашке сырого нарезанного кейла содержится суточная доза витаминов С, А и К.
Я очень люблю салат с кейлом, который готовят в «Город-Сад». В него добавляют пророщенную гречку, авокадо, цветную капусту. Сплошные витамины в одной тарелке!

salat keil

Киноа

Очень люблю эту крупу, так как она отличный источник белка и идеально подходит для тех, кто занимается спортом, вегетарианцев и сторонников ЗОЖ! Я настолько ее люблю, что даже сумку выпустила с надписью про нее – «I LIKED QUINOA BEFORE IT WAS COOL».

Quinoa Salad

Тофу

Самый легкий для меня белок, нейтральный на вкус. Считаю, что его можно сочетать с любыми продуктами и блюдами. Особый бонус: отлично утоляет голод при минимуме калорий.

Baked tofu with spices

Кокосовое масло

Каждое утро съедаю чайную ложку его перед завтраком. Я приучила на нем жарить всю семью, хотя поначалу им было слишком «кокосово».

ЗОЖ

Ореховая или семечковая паста

Люблю пасту фирмы Karma, так как она готовится из сырых семян. Мой любимый быстрый рецепт: отварить киноа и добавить туда 2 ложки пасты (мой фаворит — из тыквенных семечек) – и полезное, вкусное блюдо готово!

Homemade peanut butter cookies

Рисовый сироп

Я использую его вместо сахара: он достаточно сладким и обладает низким ГИ. Среди разных марок выбираю обычно продукт компании «Экор».

Homemade Oatmeal cookie diet

Миндальное молоко

Оно нравится всей моей семье! Варю на нем детям кашу, добавляю в кофе. Плюс к тому, это молоко идеально сочетается с домашней или сыроедческой гранолой от «Город-Сад». Мои любимые марки: *MYLK – нравится их разнообразие вкусов! Можно выбирать каждый день новый; *Volko Molko – неплохие ребята по отличной цене.

mindalnoe moloko

Хлопья из полбы

Варю кашу из них – получается очень вкусно и полезно. А если добавить миндальное молоко? Просто сказка!

хлопья из полбы

Суперфуды

Без них не проходит ни один мой день! Гуарану, маку и другие суперфуды добавляю в смузи. Например, делаю смузи с соевым протеином, голубикой, добавляю по 1 чайной ложке спирулины, перуанской маки, если очень хочется взбодриться, то еще и ложку матча или гуараны. А можно еще смешать протеин конопли, перуанскую маку (природный адаптоген), шпинат, чернику.

superfud

Авокадо

Жить не могу без вкусного авокадо! Делаю с ним тосты на безглютеновом цельнозерновом хлебе, добавляю в салаты. Иногда ем его просто как самостоятельное блюдо, а иногда – в сочетании с вареной киноа. В авокадо в избытке содержатся фолаты (витамины группы В), витамины А и Е, калий и стеролы, которые борются с вредным холестерином. Употребление авокадо регулярно (но в небольших количествах!) способствует разглаживанию морщин, укреплению стенок клеток, что прибавляет коже упругости.

Avocado

Поделиться

Автор

OW редакция

OW редакция

Информация об авторе …
Читать подробнее

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

О нас

Organiс Woman – первый проект органического образа жизни без ограничений. Нам интересно всё – ваши мысли, питание, спорт, отношения с собой и подругами, с семьей и мужчинами, ваш бизнес и ваши мечты. Рассматриваем привычки и привычные вещи и стараемся сделать их полезней. Мы создаем сообщество женщин, чтобы вы в компании подруг могли сотворить новый мир.

Кривопустова Юлия основатель
Екатерина Плотко сооснователь
Анастасия Галанина сооснователь
Яна Жукова главный редактор

По вопросам сотрудничества и партнерства обращайтесь Кривопустова Юлия - organicwoman@mail.ru, +79153218518

Хотите стать автором или предложить идею для статьи? Обращайтесь Яна Жукова (глав. ред.) - organictext@gmail.com

Наши авторы